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健康旅游研究综述
虐譬””‘钾穰
、、嘲7 ‘旅游研究(季珊 第2卷第3期 9.010年9月
I哪嘲糟湖m TOURISMRESEARCH V01.2NO.3
Sep.2010
健康旅游研究综述
白 鸥
摘 要:健康旅游近年来呈现快速发展的趋势,理论界也开始对这个领域充满兴趣,但是国内对于健
康旅游还缺乏基础性的研究。文章从健康旅游的定义、分类、发展历史、发展现状和发展趋势等几个层面
对相关文献进行了综述,讨论了理论界对健康旅游定义的争论和健康旅游不同的分类框架,总结了世界不
同地区特别是亚洲的健康旅游发展现状,指出了中国和欧洲或美洲健康旅游产业的对比、选择健康旅游产
品的消费者需求趋势预测、健康旅游设施或目的地研究等未来的研究领域。
关键词:健康旅游;健康旅游定义;健康旅游分类;研究趋势
中图分类号:F590文献标识码:A文章编号:1674—5841(2010)03—0044一06
世界卫生组织(WHO)早在1947年就提
and
出,健康“不只是没有疾病,而是人们的身体、 和养生旅游(Finnicum
lerand
心理和社会适应力方面的良好状态。”健康旅游 Kaufmann,2001)。
则通过多种方式的放逸身心来达到心灵的愉悦,
一、健康旅游的定义
两者的结合恰恰满足了人们对于身体和心灵健
20世纪80年代早期出现了健康旅游的概
康的全方位需求。健康旅游主动顺应了人们旅
and
Goodrich,
念。1987年正式出版(Goodrich
游观念的改变和对健康的追求,拓展了旅游方
1987)并且在美国和英国引发了许多研究。
式,丰富了旅游内涵。
tourism)
健康旅游拥有巨大的市场潜力,符合最新
定义为旅游设施(例如饭店)或旅游目的地
的市场发展趋势。健康旅游的主力消费群体是
(如瑞士的巴登或英国的巴斯)充分设计和利
50岁以上的人群,而这类人群将是未来10年
用除常规的旅游活动之外的保健设施与服务来
内最大的细分市场(ITB,2005)。和健康有关
吸引游客。这些保健服务包括在饭店或度假区
的主题产品,将是未来10年旅游业提供的最主
里接受有资质的医生和护士进行医疗检查、特
Sibila
要的产品之一(SonjaLee,2006)。
别的饮食设计
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