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粮食供应链脆弱性分析与整合研究 陈 倬 武汉工业学院经济与管理学院，湖北武汉430023 摘要：粮食供应链的脆弱性分为结构型和胁迫型两种。结构型脆弱性由供应链的主 体组织化程度和网络一体化程度决定，胁迫型脆弱性则由供应链的风险承受弹性和风险发 生概率决定。粮食供应链管理目标就是降低这两种脆弱性，形成 “高效+安全”的粮食供 应链。供应链整合是降低粮食供应链脆弱性的有效途径。本文从探索组织创新模式、完善 利益分配机制、实施信息共享技术和实行风险闭环管理等四个方面给出了整合思路，并提 出了由政府、产业化龙头企业、商业流通企业和农民专业合作经济组织主导的四种可供操 作的整合模式。 粮食供应链；脆弱性；整合；风险 F307.11 A 1004-4892(2011)06-0105-06 2011-06-23 教育部人文社会科学研究基金资助项目(10YJA630018)；湖北省教育厅人文社会科学研究基金资助项目(2010d044) 陈倬(1968-),男，湖南株洲人，武汉工业学院经济与管理学院副教授，博士。 模型如图1 图4基于脆弱性 粮管理总公司在 要生产 @@[1]SevessonG.Aconceptualframeworkfortheanalysisofvulnerabilityinsupplychains[J].InternationalJournalofPhysicalDistribution LogisticsMargement,2000,Vol.30(9),pp.731-750. @@[2]宁钟.供应链脆弱性的影响因素及其管理原则[J].中国流通经济,2004,(4):13-16. @@[3]BoehljeM.,L.F.Sehrader.Theindustrializationofagriculture:questionsofcoordination,IntheIndustralizationofAgriculture[M].Great Britain:TheIpswichBookCompany,1988,pp.3-26. @@[4]FrankS.D.,HendersonD.R.TransactionCostasDeterminantofVerticalCoordinationintheU.S.FoodIndustries[J].AmericanJournal ofAgriculturalEconomics,1992,Vol.74,pp.941-950. @@[5]JillE.Hobbs,LindaM.Young.Closerverticalco-ordinationagri-foodsupplychains:aconceptualframeworkandsomepreliminary evidence[J].SupplyChainManagement:AnInternationalJournal,2000,Vol.5(3),pp.131-142. @@[6]杜文龙.我国粮食供应链整合问题探讨[J].商业时代，2006,(36):7-9. @@[7]洪岚.北京地区粮食供应链整合研究[M].北京：中国农业大学出版社，2009. @@[8]葛海波.粮食供应链整合动力机制研究[J].价值工程，2010，29(26)：29-30. ResearchonGrainSupplyChainVulnerabilityandIntegration CHENZhuo