六下科学复习i第二单元物质变化(超好).ppt

六下第二单元《物质的变化》复习 本单元的核心概念是物质的变化。从是否产生了新物质的标准去区分，可以分成物理变化和化学变化两类。 物理变化指的是物质在形状、体积、状态等物理性质方面的变化，不产生新的物质。 化学变化指的物质在化学性质上的变化，即产生了新物质。 1我们身边的物质 2物质发生了什么变化 3米饭、淀粉和碘酒的变化 4小苏打和白醋的变化 5铁生锈了 6化学变化伴随的现象 7控制铁生锈的速度 8物质变化与我们 物 质 的 变 化 生活中物质变化的实例 分辨物理变化和化学变化的主要特征 介绍一些化学变化的类型以及这些变化所伴随的现象 化学变化速度的控制 物质变化与我们生产生活之间的关系 物质变化 化学 变化 物理 变化 现象 改变颜色（在淀粉上滴碘酒等） 产生气体（如小苏打和白醋等） 产生沉淀（硫酸铜和铁等） 发光发热（如蜡烛燃烧等） 特点：产生新的物质 现象 改变形状（如折纸等） 改变状态（如加热水、水结冰等） 改变大小（体积、重量） 特点：不产生新的物质 （有快有慢） 回顾本单元研究过的物质变化 物质的变化 伴随的主要现象 特 点 属于什么变化 水结冰、水蒸发 易拉罐压扁 弯折铁丝 混合沙子和豆子 火柴、蜡烛的燃烧 加热白糖 米饭、淀粉和碘酒 小苏打和白醋 铁生锈 硫酸铜溶液和铁钉 状态改变 形状改变 形状改变 没有明显变化 发光发热 改变颜色 改变颜色 产生气体 改变颜色 改变颜色产生沉淀 不产生 新物质 产生了 新物质 物理变化 化学变化 物质的变化有快有慢。只改变物质的状态、形状、大小等，没有产生新的物质，是物理变化；有些变化产生了新的物质。 快 快 慢 较慢 形状变化 发光发热 产生新物质 颜色变化 产生新物质 状态变化 物理变化 化学变化 化学变化 物理变化 观察到的现象 变化类别 变化速度 白 糖 加 热 实 验 加热前的状态 预测 加热后的变化 白糖 白色颗粒状的晶体 白糖 慢慢 熔化 固体白糖融化成液态糖浆； 不断加热后，糖浆变成了黑色的物质，并散发出焦味； 继续加热，黑色的炭会燃烧。 状态变化： 颜色变化： 气味变化： 颗粒状—— 液体状——— 糊状——— 固体状 无味 ———香味 ——— 焦味 “白糖加热”大变身 白色——— 褐色——— 黑色 黄色——— 化学变化 判断以下食物是否富含淀粉 名称 白萝卜 西红柿 大头菜 桔子 番薯 洋葱 黄瓜 香蕉 淀粉 名称 胡萝卜 马铃薯 花菜 玉米 波菜 馒头 苹果 白糖 淀粉 淀粉含量多的食物打√ ，无淀粉或淀粉含量很少的食物打×。 √ √ √ √ √ √ √ √ 米饭（淀粉） 碘酒 + 蓝色 谷类、面类：米饭、米粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、玉米、蛋糕、饼干 根茎类蔬菜：马铃薯、芋头、南瓜、莲藕、山药、番薯 豆类、蔬菜：豌豆、绿豆、红豆…… × × × × × × × × 小苏打和白醋的混合 白色粉末 无色液体有酸味 小苏打的特点 白醋的特点 1.有大量的气泡产生。 2.白醋的酸味变淡了。 3. 白色的小苏打变少了。 4.玻璃杯的外壁有点凉。 反应剧烈产生大量气泡 小苏打和白醋混合的实验记录表 实验 方法 取一只玻璃杯倒入三匙的白醋，小心倒入一匙小苏打，稍后在玻璃杯上盖上玻璃片。 实验 现象 用肉眼观察，发现_______________________。用手触摸杯壁，感觉________________。 初步 结论 把白醋和小苏打混合后，它们_______明显的变化，______新物质产生。 （填“有”或“没有”） 新物质 检测 实验 当我们把盖在杯口的玻璃片移开时，迅速用点燃的竹棒伸进杯子口，发现________________。后来，经过科学家反复实验和其他实验，证明了这种新物质是________。这种新物质的特征是__________________________________。 比原来凉一些 有 有 火焰立即熄灭 二氧化碳 无色透明，比空气重，能使火焰熄灭。 小苏打和白醋混合产生大量气体，它们有什么特点呢？ 观察玻璃杯里的液体，这些液体还是白醋吗？ 方法一：往杯子里插入正在燃烧的细木条…… 往玻璃杯再次加入一些小苏打，观察有什么现象。 用什么办法来验证？ 方法二：把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上…… 小苏打 + 白醋 二氧化碳 + 醋酸钠 化学变化 小苏打和白醋产生二氧化碳，蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生，我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳。二氧化碳气体能使燃着的火焰熄灭。我们喝的一些饮料中，就含有二氧化碳气体，当打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是二氧化碳。 颜色 结构 光泽度 手感 敲击 导电性 磁铁吸引 铁片 铁锈 银白 红褐 紧密 疏松