芽孢杆菌在沼虾养殖水体中益水作用的研究.pdfVIP

卉晋渔业 2010年第27卷第5期 ShandongFisheries 2010，27(5) 芽孢杆菌在沼虾养殖水体中 益水作用的研究 张 云 目前 ，水产养殖业迅速发展，粗放式养殖正逐 作用。在分解过程中，有机物一部分转化为细菌胞体 渐被半集约化和集约化养殖所取代，高密度、工厂化 物质，而大部分被转化为细菌生命活动过程中所需能 的水产养殖方式蓬勃发展，在很大程度上满足了人们 量。氨气 、氮气、二氧化碳等代谢的终产物从水中弥 对水产品的需求，解决了自然渔业资源相对短缺的矛 散到空气中，通过这种方法，养殖水体中的氨氮和硝 盾，但同时水体环境也在发展过程中日益恶化 ，pH 基氮可减少80％以上p】。本文通过对江苏高邮地区养虾 值不稳定，氨氮、硫化氢、亚硝酸盐、重金属含量超 大棚不同时期提取的水样所做的多组分析实验，详细 标，而水体中病原微生物的数量与氨氮、硫化氢、亚 分析了芽孢杆菌在虾类养殖水体中的重要作用，而在 硝酸盐的浓度直接相关…，像细菌性败血症等疾病的 生产中正是靠这些产品的应用才使轮虫、小球藻等生 发生条件之一就是水体这些指标明显偏离正常值。同 物饵料大量繁殖，藻相和菌相维持正常，减少使用了 时，为了控制病害超量使用水产药物 ，甚至使用违 一 些副作用较大的农药和抗生素，极大改善了渔业的 禁药物，导致水产品安全性大大降低，很容易形成恶 产品品质，从而提高了我国水产品在国际市场上的竞 性循环 。为了保护渔业生态环境 ，应用微生态制剂全 争力 。 程控制水体指标以保障安全生产已经成为许多养殖户 1材料与方法 的必然选择，尤其是对于养虾业，利润相对较高但投 1．1样品的采集 人大风险大，一旦发病后果相当严重，如何调养水质 选择江苏高邮司徒镇两相邻且情况基本相同的养 已经成为困扰养虾业的一个关键问题。微生物对疾病 殖池(1、2号)，l号养虾池作为试验池 (每隔5天按量 的预防和促进虾体生长的作用已经通过多年的养殖实 使用一次芽孢杆菌)，2号作为对照池 (不使用芽孢杆 践充分体现了出来 2【J，而芽孢杆菌的功用更是引起了 菌)，分别在锅炉苗、大棚苗和大水苗放养后的3个晴 水产学界的许多关注，这种益生菌是微生态制剂中常 天上午9：00~点0．5m水深采取两池水样，并且标定序号 用的一种对养殖动物无毒无害的细菌，在无公害水产 ld,时内进行试验，在整个试验期间两池保持相似的管 品的生产、开发和生态环境保护中发挥着重要作用。 理条件，且没有使用消毒剂，采样的同时检测池水透明 芽孢杆菌在水中增殖后产生的许多胞外酶能把养殖水 度，所有测定均重复3次取平均值。 体、底泥中的淀粉、蛋白质、脂肪等有机质分解，从 1．2材料与器材 而起到维持养殖水生动物消化道微生境的生态平衡， 试验用粉剂浓缩芽孢杆菌 (活菌含量5×10个／g， 降低养殖水体富营养化和减少病菌滋生增强免疫力的 使用剂量200g／667m )由上海 四季生物科技有限公司 提供；氨氮显色剂、硫化氢显色剂及亚硝酸盐显色剂在 收稿 日期：2010—03—21 实验室配制。 RNA synthesizedatthe lampbrush stage[J】．JExp starling during thebreeding s