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关于对安康优质粮油开发思索 　　[中图分类号] F326.1 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 （2013）08-0018-01 水稻油菜是安康重要的粮油作物，发展优质粮油，促进安康水稻油菜生产由单纯追求产量转向“高产、优质、高效、生态、安全”新目标，是增加农民收入，推动新农村建设的有效措施。 一、安康发展优质粮油的支撑因素 安康水稻油菜要从数量型转变为质量效益型，必须走优质之路、绿色之路。当前，安康发展优质粮油生产的支撑因素已初步形成。一是具有得天独厚的资源优势，安康和国内其他地区相比，光照时间长，热量丰富，昼夜温差大，作物光合产物积累多，质量高，是我国优质粮油优生区。二是以主推品种选育和示范为方向的技术优势突出，近年我市选育出了一些优质高产稻米品种，如丰优香占、丰优28、丰优727、国丰一号等，据测定，其米质9项指标达部颁优质米1级标准，3项指标2级标准，引进筛选的秦研211、秦优7号、德油8号等一批双低油菜新品种大面积推广，亩产达到200公斤以上。三是优质优价为发展优质粮油生产提供了市场支撑。以丰优香占为主的优质稻米，在安康每千克收购价均较普通稻谷高出 0.2元。优质优价，正在推动优质粮油生产的市场化运作，而且市场价位还有很大的提升空间，优质粮油增值的潜力巨大。四是安康具有生产有机农产品和绿色农产品的优良环境条件。安康目前经济水平相对落后