红酒品酒礼仪培训课件.ppt

蓝鹰登上俱乐部的企业家们;路易卡丹酒庄简介;路易卡丹酒庄荣誉;公司系列产品;5、红酒有利尿作用：一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 6、红酒杀菌作用：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。 7、红酒能抑制脂肪吸收：日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。 8、红酒有改善睡眠和软化血管的功效 ;母亲节就要到了， 关爱他们的健康， 体贴送礼送祝福！;礼品团购;礼仪之邦——中国;葡萄酒的礼仪;　　1、看产地。依据地理知识判断当地葡萄品质是否良好，即：干旱少雨、光照充足地区葡萄成熟好，无病害，农药污染少。 　　2、看出厂日期。 　　3、看葡萄酒的寿命。按出厂日期算，五六年之内都属于它的最佳饮用期。 　　4 、看酒中是否有沉淀或异物。异物如果是软木渣，则不影响饮用；沉淀物如果呈粒状，瓶倒立沉淀迅速下降，且酒液仍透明，则多为酒石沉淀，亦不影响其饮用。如果酒体浑浊或者有絮状物，则可能发生霉变，不宜选购。 　　5、看颜色。干白葡萄酒多为微黄带绿，干红葡萄酒也有深红、宝石红、砖红等多种颜色。红酒的色度随红酒的存储而变