工号与印刷质量的过程精细化管理 job number and meticulous management.pdfVIP

工号与印刷质量的 过程精细化管理 文／孔胜利 ／印刷过程环节众多，所有参与者都应认真负责， ‘ 通过工号管理制度确保可追朔性、稳定性，并 ＼及时发现问题减少损失。 日本有一家株式会社．以生产 一段时问．公司开始实行一套多劳 占据了日本速冻市场30％的市场份 速冻食品为主，尤其是速冻水饺． 多得的方案，在奖金的诱惑下，每 额．并逐步发展成为集冷冻、冷藏 产量几乎占了企业的半壁江山。然 个人都为了追求效率．只注重数 食品的生产、包装、运输及配送为 而．很长一段时间．销售业绩平 量而忽视了品质．才导致了仓库里 中心业务的大型全球连锁企业。 平．甚至还呈逐渐下降的态势。一 产品的大量堆积和超市里的滞销现 天，该会会长加藤义和来到超市， 象。”如何杜绝这种现象的发生?年 过程可控——责任到人 走到速冻柜台问销售人员．该品牌 轻人建议：。扩大流水线．把以前 很多时候．责任不能由“众人 水饺顾客反映如何。销售人员不作 的混台操作改为独立操作．即两个 分担”．必须细化到每个人。正如 答．只是委婉地劝说他购买其他品 人一条流水线．由以前的好几个人 日本那家生产速冻食品的株式会社 牌。会长究其原因．销售人员告知： 挤在一团改为两个人面对面操作。 那样，印刷企业把每一个印刷过程 该品牌水饺容易开皮进水。加藤义 如此一来，负责装箱的工^就根窖 追溯到个人．这才是成功之保证。 和深知自己的产品完全靠手工包制． 易在每一个箱子上标注上操作者的 印刷过程控制——依靠标识生产者 不比那些机械化生产的竞争对手逊 姓名。”就是有奖有罚．把责任追 的工号管理制度来保证．印刷过程 色．而水饺的开皮进水。居然成了 究到个人。 如同每一条流水线上的水饺刻上了 阻碍其做大做强的主要原因。 从此．每一条流水线上的水饺 操作者的名字～样．有奖有罚．把 回到车间，加藤义和依旧看到 就像刻上了操作者的名字．再也没 责任追究到个人。 一番近乎沸腾的生产场景。他召开 有出现过破皮进水的现象。三个月 印刷过程是产品成型的过程． 基层管理人员会议．让大家各抒己 后．加藤义和再次来到那家超市． 在这一过程中的任何一个步骤，都 见。只有一个新来的年轻人道出了 看到了该品牌水饺前排起长长的队 决定了产品质量的好坏．没有控制 不同想法：”最近一段时间．仓库 伍。这家企业就是日本的加h吉株 好都可能会影响到印刷品的质量。 里的产品数量有所提高．这仅仅是 式会社。15年前．它还是一个只有 因此既要抓好质量方针、政策的制 一个假象。1年轻人接着说：“最近 13个人的小作坊．15年后．其产品定，又要抓质量体系的建立和完善． 4,4÷目目■．∞lI●2■ 万方数据 管理 前沿 同时还要抓制、印、装工序质量的 规范化、标准化管理。为保证产品 质量．在产品印制过程中．要抓好 工艺管理、工序质量控制和工序质 量．使影响产品质量的人员、设备、 原辅材料、方法、环境等因素始终 处于受控状态。 印刷过程环节众多．所有参与 者都应认真负责．确保可追朔性和 稳定性．并及时发现问题减少损失。 每个人都会犯错误．但是必须分析 错误的起固。看看它是偶然出现的 问题呢．还是由于疏忽或是生产线 上的系统性错误而造威的问题。这 三种情况要区别对待，如果是生产 量管理体系的过程方法．都是为了 工号管理制度即每个产品在每 上的问题．那就是一个必须解决的 保证产品实现过程中影响产品质量 一工序的印张上都有自己的唯一生 问题。为此．必须进行工艺技术、