超市市调管理.pptVIP

市调管理 主讲人：何宝强 市场调研 市调分为开店前的立地调查和开店后的调查。 商圈：是以店址为中心，其所能涵盖的方圆面积。 商圈所包括的因素：1、人口数2、户口数、3、销售额4、道路状况5、阻隔因素6、距离7、竞争状况8、消费者之消费行为与习惯。 市场调研 在进行立地调查战略的运用时必须有三点体会： 首先要确立[什么地点才是超市设店的地点]之概念。 如何选定适当的超市设店地点。 对超市店铺的设置必须符合设店的目的。  市场调研 立地调查分为三个阶段 与立地因素有相关之资料的收集。 进行立地区域的状况分析，设定商圈之大小以及商圈内消费者的购买力与商店销售力的推算。 进行个别分析， 设定营运方针与经营目标。最后完成[设定基本计划]企划书。 市场调研 立地因素相关资料的收集 居住者条件 交通条件 吸引条件 市场调研 居住者条件： 人口自然增长率、社会自然增长率（如移出、进入） 地域内人口数、户口数与人口之密度 地域内的年龄构成、职业构成 产业构造、产业动向 行政条件（如体育、文教、生活等） 地域开发计划 住宅分布位置 消费收入水平 消费习惯 购物动向 市场调研 交通条件: 街道之条件（如交通状况、道路交会点状况、街道设备、道路宽度等） 公路之设施情况 公车路线以及每日车辆的班次、时间。 铁路设施以及每日车辆的班次、时间。 其它交通设施状况 交通网的分布情形 自行车普及率、架照取得率、脚踏车、摩拖车的普及率与利用。 市场调研 吸引条件: 商圈所涵盖的商圈大小。 商圈内的人口数。 人口的流动量。 商业区的规模及特性。 商业区的发展性。 商业区的吸引力。 商业间的竞争关系。 不同业种的产业状态。 公司的分布数。 公家机关的分布数。 市场调研 顾客至超市的购物习惯: 顾客至超市购物的金额与其家庭收入成正比。 顾客至超市购物的金额与其受教育程度成正比。 顾客至超市购物的金额高低与时间段有显著不同。 顾客至超市购物的次数频率与其职位的高低有直接关系。 顾客至超市购物的相隔时间与其家庭收入的高低也有关系。 顾客至超市购何物与其受教育程度也有关系。 顾客至超市购物时其购买商品的种类也有顺序。 市场调研 竞争店的调查大致: 各类零售店的分布状况。 各类零售店的规模、开店年数。 各类零售店的卖场面积、收银机数、商品结构、来客数、客单价等。 临时摊贩集中的时段、地点、商品人潮 市场调研 开店后的市场调查: 调查竞争店的经营形态，是否属于量贩店呢？还是生鲜连锁超市、加盟连锁超市、便利超市、便利商店等，而再针对与店铺经营状态有直接关系的竞争店，进行进一步的调查。 针对商品的结构与竞争店进行比较，若是竞争店比店铺大，则须尽量避免主力产品之重叠。 商圈是否重叠？若是重叠，则须针对重叠部分的消费者，做进一步的了解，使其不致流失。 市场调研 开店后的市场调查: 再针对硬件设备进行调查，看竞争店那些硬件设备优于本店，而那些是本店应该改进的。 根据消费者的消费习性、水准，而对本店的服务水准做适当的修整。 调查竞争店其贩售商品的齐全度、商品配置的管理、重点商品的管理及其商品陈列的技巧等，以做本店参考。 市场调研 开店后的市场调查: 商品的价格政策如何？哪些商品采取薄利多销的低价格、低毛利政策，哪些商品采取薄利多销的高价格、高毛利政策。 其商品的促销时，其促销DM的商品力如何？其重点商品的价格力度如何？其气氛布置是否符合DM主题之诉求？其POP悬挂是否明显等等，有关销售的事宜。 店内的设计及其人员的服装仪容是否明确化。 新产品的开发力度如何？ 市场调研 市场调查表: 调查人： 调查地点： 调查时间： 市调管理VS竞争店 竞争店市调 市调什么？ 价格市调仅是竞争店的一部分，而对其它营销要素视而不见是导致许多门店竞争力日益下降的重要因素。 市调管理VS竞争店 不同职位VS不同的市调重心： 一线员工竞争店调查（日/周/月） ※5%敏感品及A类、采购部委托价格带（商品结构）调查 主管、店长等中高级管理人员（周/月） ※卖场布局、动线规划、促销模式、购物篮、商品结构…… 采购部人员（周/月） ※商品结构分析、新商品、促销模式、客流结构…… 市调管理VS竞争店 竞争店市调怎么用? 某些超市中高级人员竞争店市调回来,不能仅是汇报某些商品贵了或仅是发现某些商品而已,需提交市调分析报告及对策建议: 价格市调(执行人:一线员工及主管) ※5%敏感品实施促销变价(一般