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烘焙糖的市场推广方案
江门量子高科生物工程有限公司烘焙糖推广方案
目 录
现状分析
企业的自身状况分析
行业的状况分析及机会
目标市场及目标规划
市场进入策略
销售模式
产品的定位
价格体系的建立
渠道体系的规则
推广的方式
公司的支持
现状分析
企业分析
优势:
1、江门量子高科生物工程有限公司在功能性食品配料等研发、生产及相应技术支持方面有一定实力;
2、 欧力多是量子高科独有的健康标志,Oligo项目是由国家权威部门倡导并推动执行,因此,欧力多拥有权威的背景,更广阔的发展平台;
3、江门量子高科生物工程有限公司在一些食品行业,如乳制品、保健品行业已有很好的合作,这样对烘焙行业有一定的启发和推动作用。
4、江门量子高科生物工程有限公司在烘焙行业已经有前期的宣传,并有像稻香村等企业有一些成功的合作。
劣势
1、在烘焙行业合作的企业数量不多。在现有的客户中,也没有规模比较大的企业全方面的应用。
2、在烘焙行业方面来说,现有的营销团队及渠道网络不健全;
3、江门量子高科生物工程有限公司缺少对烘焙的技术应用方面的技术应用人员,对业务的技术支持力度需要加强。
4、对烘焙行业,江门量子高科生物工程有限公司是新兵,产品也是新兵。
机会点
1、 目前,公众营养问题已得到政府、民众的关注和重视,其由此撬动的市场发展潜力和规模将非常可观;
2、益生元产品市场的进入者越来越多,对消费者起到功不可没的教育效果,消费者对产品的认知和接受度不断提升;
3、益生元在烘焙行业本身应用技术含量不高,一旦被客户接受后产品开发周期相对较短。
4、利用全国工商联烘焙业公会推广我们的产品,与全国工商联烘焙业公会一起推广《关于推荐“”的》
产品定位:健康烘焙专用糖
项目定位:国家公众营养改善Oligo项目是一项由权威部门倡导,政府、社会团体、科研单位和企业多方参与、推动的项目。
产品的具体情况:
Oligo-M01L(A) Oligo-M01L(B) Oligo-M01L(C) 物化性质 为淡黄色、透明粘稠液体,良好的甜味特性,口味清甜
保湿性好
具有明显抑制淀粉回生作用
延缓产品老化,保持柔软口感
赋予烘焙产品金黄色泽和怡人风味
固形物含量75%
甜度为同浓度蔗糖的60% 为无色或淡黄色、透明粘稠液体,良好的甜味特性,口味清甜
保湿性好
具有明显抑制淀粉回生作用
延缓产品老化,保持柔软口感
固形物含量75%
甜度为同浓度蔗糖的60% 为黄色、透明粘稠液体,甜味柔和清爽
固形物含量不低于64%,甜度为同浓度蔗糖的70% 用途 各类高档的面包、蛋糕、月饼、饼干(酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、粘花饼干、水泡饼干)等 中西式糕点,如:面包、蛋糕、慕司、泡芙、曲奇、挞类月饼(包括馅料)等 面包、蛋糕、馅料、糖果、布丁、果冻等 按Q/QHB20-2007执行
价格体系
本公司价格体系及对经销商的激励制度
价格体系组成:
产品的价格体系由总代理价、最低零售价、建议零售价组成。
总代理价:指甲方向乙方提供的产品的供货价格。
最低零售价:指乙方及其下属零售店直接零售和对外宣传报价的最低零售价格。
建议零售价:指乙方及其下属零售店直接零售和对外宣传报价的一般零售价格。
二,产品价格体系明细
型号 总代理价(元/吨) 最低零售价(元/吨) 建议零售价(元/吨) 烘焙糖A 10500 11500 12000 烘焙糖B 9000 10500 11000 烘焙糖C 4000 5000 6000 月饼专用烘焙糖 6000 7000 8000 三,经销商的激励政策,采取累进制,具体奖励金额见下表:
超出目标增加值 年度奖励 备注 完成目标 3% 10万以下 5% 10万-20万 6% 20万-30万 7% 30万-40万 8% 40万-50万 9% 50万 10%
注意:1,完成目标指授权经销商,签定协议规定的基本量。为必须完成目标。
2,超出目标指在完成固定目标的基础上,额外的部分。
举例:假如某经销商在一年度期间销售:35万的产品,其协议规定目标为:10万。这个经销商的年度返换金额:100000*3%+(350000-100000)*8%=23000元
建立渠道体系的思路
为了建立良好的市场运作体系和价格秩序,制止互相窜货和恶性价格竞争,保护经销商的市场开拓成果和合理的利润回报。
作为公司方面,我们市场的方向是:先建立一定数量的经销商,首先看经销商的运作能力和市场情况,再分区域建立代理商制度。
对于签定合同的经销商和代理商我们从以下方面规范市场。
1,原则上,经销商只能在被授权区域内从事产品的批发和零售,不得跨辖区进行对外批发、零售以及与他人换货等违规窜货行为。
2,经销
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