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秋燥调养三法

One-胖MM要带着学问吃水果 关注水果含糖量   造成胖这个结果的原因是吃进去的热量大于消耗的热量,造成体内脂肪堆积,所以不管什么来源,只要热量超标就会引起肥胖,而有些水果的含糖量高达20%!   总体来说水果是甜食,所以胖人还是要选择含糖量比较低的水果,总量在200克以下同时要限制果汁饮料,而且在吃了水果后要减少主食的量。   适合胖人吃的水果:柑橘类、樱桃、葡萄、梨、桃子、苹果、猕猴桃等。   不适合胖人吃的水果:荔枝、桂圆、榴莲、香蕉、椰子、山楂、柿子、人参果等。   关注水果的血糖生成指数   血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克有价值的含糖食物与相当量的面包和葡萄糖,在一定时间内引起体内血糖应答水平的百分比。血糖生成指数高的食物,进入体内后消化快、吸收快、血液中血糖的浓度也会很快升高。   所以胖人最好选择血糖生成指数低的水果。一般标准是,当GI在55以下时为低GI食物,55-75为中等GI食物,当GI在75以上时,该食物为高GI食物。 One-胖MM要带着学问吃水果 吃水果的误区:果汁不能代替水果   果汁饮料中多添加香精、色素等,多数只含10%左右的纯果汁,而即使是自己压榨的果汁中纤维素、木质素和其他复合糖类也严重缺乏。食物中的纤维素有重要的作用,咀嚼还能增加饱腹感,所以最好要自己嚼着吃水果。   正确选择吃水果的时间   体重正常的人不限制时间,胖人则应该在餐前或是两餐之间吃水果,这样还能减少食量。   水果不能代替蔬菜   水果蔬菜经常被连在一起说,但蔬菜和水果还是有区别的,蔬菜的热量和GI都比较低,可以不限制数量,多吃点;而水果就不同了,适量最好。   秋季是水果大量上市的季节,吃水果怎么吃才吃得健康,是大家都关心的问题。   我们都知道,水果有丰富的维生素、矿物质、食物纤维等,脂肪和蛋白质含量比较低,总热量也不高,所以大家都觉得吃水果不会发胖,所以就拿水果当饭吃。其实吃水果要因人而异,不能毫无节制。 One-胖MM要带着学问吃水果 常见水果的血糖生成指数(GI)   樱桃 20   李子 24   西瓜 72   菠萝 66   葡萄 56   芒果 55   芭蕉 53   猕猴桃 52   香蕉 52   柚子 25   桃 28   杏干 31   苹果 36   梨 36   橘子 43 Two-秋冬食补养出娇媚红颜 秋天,从立秋开始,历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气,其中的秋分为季节气候的转变环节。“白露”过后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,气候寒热多变,稍有不慎,容易伤风感冒,许多旧病也易复发,被称为“多事之秋”。由于人体的生理活动与自然环境变化相适应,体内阴阳双方也随之发生改变。因此,秋季养生在对精神情志、饮食起居、运动导引等方面进行调摄时,应注重一个“和”字。 调和情志远离悲秋   进入秋天之后,从“天人相应”来看,肺属金,与秋气相应,肺主气司呼吸,在志为忧。肺气虚者对秋天气候的变化敏感,尤其是一些中老年人目睹秋风冷雨、花木凋零、万物萧条的深秋景况,常在心中引起悲秋、凄凉、垂暮之感,易产生抑郁情绪。秋季注重调摄精神为养生之要务。乐观开朗、宽容豁达、淡泊宁静的心态,可适应秋季容平的特征。 挥去抑郁的情绪让你在秋天有个好心情 Two-秋冬食补养出娇媚红颜 饮食调和润肺防燥   过了“秋分”之后,由于雨水逐渐减少,空气中的湿度小,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。秋季又是肺金当令之时,稍有疏忽保健,易被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等症。   因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。如泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等清补滋阴之品,可起到滋阴润肺养血的作用。 健身锻炼动静和谐   面对诸多的锻炼项目,女性应因人而异来选择,如老年人可散步、打太极拳、做健身操、自我按摩等;中青年人可慢跑、打球、爬山等。在进行“动功”锻炼的同时,可配合“静功”,如内气功、意守功等,动静结合和谐,动则强身,静则养神,可达到心身康泰之功效。需注意的是,喜爱耐寒锻炼的人,从秋天开始,与天气变化相应相和,循序渐进,持之以恒,才能增强肌体对多变气候的适应能力和抵抗力。 运动在秋天是必不可少的 受访专家:徐辉,中国营养学会专家,上海市第六人民医院营养科主任。   擅长:糖尿病营养、儿童营养、孕妇营养、老年营养、中医食疗等。   秋天的气候很干燥,人的情绪也容易跟着变得躁动不安。上海市第六人民医院营养科主任徐辉说,人们在初秋的这种反应,

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