高职院校看访顶岗实习学生规范探究.docVIP

高职院校看访顶岗实习学生规范探究.doc

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高职院校看访顶岗实习学生规范探究

高职院校看访顶岗实习学生规范探究   【摘要】本文以高职院校为对象,从看访目的、看访时机、看访程序、看访报告的撰写四个方面对顶岗实习学生看访规范进行了研究,并着重对看访时机、看访程序进行了探讨,希望以此规范为标准,统一高职院校实习生看访的程序和步骤,将实习生看访制度化、标准化和规范化。 【关键词】高职生;实习生;看访;规范 实习作为高职院校教学环节中必不可少的一部分,是学生理论联系实际、提高个人专业技能与综合素质的重要途径。国务院《关于大力发展职业教育的决定》(国发[2005]35号)中明确规定:”职业院校要加强校企合作、工学结合,对以学校和课堂为中心的人才培养模式进行大力改革。高等职业院校学生深入企业进行实习实训时间不少于半年。”政府部门以文件形式进一步规范了职业院校的人才培养模式,并突出强调实习对于高职院校学生的重要性。国内高职院校大多实行2+1模式,通过2年的在校学习之后,集中安排1年的顶岗实习。应用型人才培养成果卓著、蜚声海内外的台湾高雄餐旅大学,四年制本科采取2+1+1三明治式课程设置,学生在第三学年也有1年的顶岗实习[1]。实习对于以培养高级技能型人才为主的高职院校来说,至关重要。然而,学生实习中出现了实习管理制度的缺失[2]、忽视对实习生的绩效评估、实习生薪酬形式单一、实习生心态调整慢[3]、实习岗位或类型有限[4]、缺乏人性化管理[5]等问题,这些问题的解决需要实习单位、学校、实习生三方的共同努力。其中,高职院校作为桥梁和纽带,处于主导地位,为有效解决此类问题发挥不可或缺的作用。一方面在学生实习前要积极做好宣传动员工作,帮助学生提前做好心理准备,及时调整心态,以学习者的心态开启实习生活。另一方面要定期对实习生进行实地看望和慰问,收集、了解学生实习情况,倾听学生实习期间的想法和意见,指导实习方式方法;同时及时与实习单位进行沟通、交流,为学生搭建良好的实习锻炼平台。台湾高雄餐旅大学对学生1年的实习生活采取“多元配套、多维管理”的原则,岛内实习由学校研发处、导师、系主任联合对学生进行实习访视与辅导;远距离及国外实习,通过当地的姐妹校,委托交流、交换的教师资源看望学生,实施沟通,加强管理;为系统强化实习生的学习管理,切实掌握实习生的学习、工作进展实况,学校对实习生的考核管理实行内外结合、双向联动、同步反馈的方式组合进行[1]。本文基于多年对海内外高职学校实习生看访经验,通过实习生看访若干问题进行系统梳理总结,希望借此将实习生看访工作制度化、标准化、规范化。 一、看访目的 (一)检查学生实习状况,确保学生实习效果 实习是技能型人才培养过程中必不可少的部分,是重要的学习形式,对学生系统掌握知识技能起着不可替代的作用。实习效果的好坏往往影响到学生毕业就业选择,决定着学生职业生涯的设计与发展。学生通过实习,可以实现“工学结合”,融学习于工作中,对于良好职业道德素养、身心素养和专业素养的养成具有重要作用。通过看访,教师将进一步帮助学生明确实习是学习的一部分,是在校学习的继续和延展。同时,实习也是对在校学习成果的检验。为了保证学生的实习效果,实习开始前,学生需要在指导老师的带领与指导下,根据自身专业特征,制定详细的实习计划与目标,通过看访检查并督促学生在实习中逐项完成实习计划,在实习结束后提交相应实习报告,以期获得应有实习学分。 (二)了解行业需求变化,调整完善教学活动 随着经济社会的发展,行业变化日新月异。定期看访实习生环节,为高职院校教学紧跟行业脚步提供了契机。高职院校教师借助与学生的交谈、到学生实习岗位进行实地看访,加之与实习单位进行务实、直接的沟通交流,体验行业发展,了解行业变化,掌握行业走向。根据行业情况和实习生建议,及时反馈、改进教学,使高职院校的教学更具有职业性、时尚性和国际性。 (三)评估实习单位状况,完善实习单位档案 实习单位的优劣关系到学生实习效果的好坏。实习单位是学校前期经过多方考察、论证后确定的。虽然实习单位在硬件、软件方面都具有一定基础,具备相应资质,但随着时间的推延或单位管理人员的更迭,会出现实习单位与学生实习理想境界大相径庭的现象。有些实习单位不平等对待实习生、拖欠实习生工资,学生实习岗位吻合度低、技艺含量贫乏、实习单位师傅级员工素质低下等情况。为保证学生实习质量,引入实习单位动态评估和淘汰机制,不仅必要而且具备可能性。现今旅游饭店类实习生处于炙手可热的卖方市场,学校考察、评估、优胜劣汰实习单位有着有利条件。借助对实习生看访时机,发现、掌握第一手资料,完善实习单位档案,客观评估实习单位状况,无疑一举多得。 (四)关爱学生,为学生带去母校的关怀 大学校园生活是美好的,是丰富多彩的,是令学生终身回味的。学生离开校园,到陌生区域顶岗实习,长时

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