第十二章 兰科花卉.ppt

第十二章 兰科花卉Orchidaceae 名贵盆栽花卉 盆花产业的主流 兰科花卉种类繁多，世界上大约有500属，15,000种，我国约有150属，1,100种。 一、兰科花卉基本特性 兰科植物为多年生草本，稀亚灌木，极少为攀援藤本。 按生态习性可分为： 地生兰——国兰 附生兰——石斛兰、象鼻兰、细叶石仙桃 腐生兰——天麻、红果山珊瑚、宽距兰 腐生植物与非腐生植物主要区别： 腐生植物——叶退化呈鳞片状或鞘状，非绿色 非腐生植物——叶非上述情况，绿色 三、兰科观赏植物主要有： 兰属Cymbidium 虾脊兰属Calantha 兜兰属Paphiopedilum 卡特兰属Cattleya 石槲兰属Dendrobium 万代兰属Vanda。 分为地生兰（前三属）和气生兰（洋兰，后三属）二大类。 中国人称的兰花，指兰属植物（国兰）。 （一）形态 根：可分枝、无根毛、肥大，具菌根。 茎：膨大、多节（假鳞茎），茎上只有顶生芽、无腋芽 叶：革质叶、条形或带形。叶片的形状、曲度、关节、叶绿锯齿的有无是鉴别兰花的重要依据。 花：为三数花，外轮为三萼片，内轮花冠三片、二片为花瓣，一片特化为唇瓣，子房下位，扭曲，雄蕊和柱头合生形成合蕊柱。 （二）兰花鉴赏 “竹、梅、菊、兰”四君子，兰花尤其为人所欣赏，有‘王者香’之称。 兰花生于幽谷，香于幽谷，是中国文人淡泊、清高的象征，故为文人雅士所钟爱。而一般劳动群众对其鉴赏较少，兰花的鉴赏是非常复杂的过程。 几个观赏性状 叶：叶以上举、叶上1/3处弯曲为佳； 花瓣：以素心兰为佳，素心兰比一般兰花品种价格高得多。 侧瓣的位置是鉴赏和品种分类的依据 平肩 飞肩 落肩 佳品 良品 兰花欣赏的东西方区别 东方 1、崇尚自然、自然种、少杂交； 2、冶情操、培美德、德花； 3、自养自赏 西方 1、重表现和满足自我，色彩鲜艳、丰富；多杂交。 2、仅欣赏，与道德无关； 3、商品化 兰花的市场情况 兰花在花卉贸易中占有重要地位，尤其切花销售为主流，切花则以附生兰为主，泰国是洋兰出口的大国，产值在6000万美元，洋兰是通过组培工厂化繁殖，有兰花工业之称。 兰花的市场情况 盆花：从台湾、日本、大陆为主，日本的文化与中国相近，对兰花的爱好相同，对国兰比较欣赏，优良稀有品种价格高，如台湾1989年发现的矮兰墨兰品种“达摩”矮（15cm ）而叶质极厚，被视为举世无双的极品，售价100万港币，优良的国兰品种也有几千到几万元/棵，近年兰花热过去了，售价普遍下降。 兰属Cymbidium 叶线形或条形，较长，假鳞茎短，常见有春兰、建兰、墨兰、寒兰、惠兰 卡特兰属Cattleya 石槲兰属Dendrobium 石槲兰属Dendrobium 春石斛P388 蝴蝶兰属Phalaenopsis 兜兰属Paphiopedilum 文心兰 文心兰 美丽兜兰 美丽兜兰别名美丽囊兰。常绿草本，花葶自叶间抽出。长25-30cm，蜡状，径约13cm，外花被片中部1枚直立、宽大、美丽；两侧花被条形有皱褶；唇瓣兜状黄绿色具斑块或褐色斑纹。全花形奇特。花期9-2月。喜凉爽、通风、空气湿润，略耐光，华南可露地栽培，华东需入低温温室越冬。 大花蕙兰 大花蕙兰 蝴蝶兰 * * 二、栽培兰花的分类 中国兰花：原产于我国亚热带及暖温带地区，为草本丛生性植物，属地生类型，如墨兰、建兰、春兰、蕙兰、台兰等。 热带兰花：又称洋兰，原产于热带雨林中，植株呈攀援状，多为气生根，附生在其它物体上，属附生类型，如卡特兰、兜兰、石斛等。 中国兰花 春兰:又称草兰，花淡黄绿色，具清香，花期2-4月，蒴果长椭圆形。本种全国各地广为栽培，按花萼、花瓣的变化，分为许多类型，如荷瓣、梅瓣、水仙瓣、蝴蝶瓣等，杭州栽培春兰的名贵品种有“龙”字兰、大宝贵、宋梅等。 蕙兰:又称九节兰、九子兰、夏兰。花黄绿色或紫褐色，具香气，花期4-5月。 建兰:又称秋兰，花苍绿色或黄绿色，具清香，花期7-10月。两次开花。本种为重要栽培观赏花卉，各地有许多品种和类型，如凤尾素、铁杆素心等。 寒兰:花色有绿、黄、紫红、淡红等，芳香。花期初冬即10-11月 墨兰:别名报岁兰。花色多紫红或浅褐色条纹。花期春节前后。原产我国广东、福建、台湾等省。品种较多。 台兰:为变种，与原种区别在于叶短小，具光泽，花较少。生于林一或溪边有覆土的岩石上。 热带兰花 热带兰花是兰科