北京市顺义区大孙各庄中学七年级生物上册：1121观察叶片的结构 教案.docVIP

授课日期 11.21 课型 新课 授课教师 李永强 教学课题 总课时： 1 第 1 课时 教 学 目 标 教学重点 准确描述叶片的基本结构；练习制作切片 教学难点 准确描述叶片的基本结构；练习制作切片 教学方法 实验法 观察法 小组协作 教学准备 教 学 过 程 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 时间安排 一、导入 我们如何实现对叶片的观察呢？ 是否像砍瓜切菜那样对叶片进行处理呢？ 二、探究过程 观察叶片的结构 观察叶片的永久横切片 【思考】 叶横切的上、下两层细胞叫什么？ 靠近上表皮的叶肉细胞与靠近下表皮的叶肉细胞有什么不同？ 哪一种叶肉细胞里的叶绿体多？ 现在你能解释为什么叶片上面比下面更绿的原因吗？ 叶肉细胞的主要功能是什么？ 叶片的结构可以分为三部分：表皮、叶肉和叶脉。为了加深学生的印象，教师在课前可以准备一些菠菜叶，上课时发给学生观察。首先说出叶片的形态特点（正反两面的颜色深浅不同，有网状叶脉），然后让学生把叶片的正面向上对折，轻轻地斜撕开，这时可以看到在撕口处有一层透明的薄膜。启发学生思考：这层透明的薄膜是叶片的什么部分？如果把叶片向背面对折，撕开，是否也能看到一层薄膜？教师可以告诉学生，这两层透明的薄膜分别是叶片的上、下表皮，夹在两层表皮之间较厚的深绿色部分是叶肉，在叶肉中还穿插着许多粗细不同的叶脉。 为了使学生看清楚叶脉在叶中的分布，教师可以将自制的叶脉标本发给学生，同时把一个叶脉标本放在投影仪上，在屏幕上可以见到一个放大的叶脉标本。启发学生思考：叶脉有什么生理功能？ 观察叶片的下表皮 【思考】 在显微镜下观察，表皮细胞是什么颜色的？ 无色透明的表皮对叶片进行光合作用有什么好处？ 表皮细胞是什么形状的？细胞之间的排列有什么特点？ 表皮细胞紧密排列对叶片有什么意义？ 根据观察，可以发现在表皮细胞之间还分布着许多小孔，叫做气孔。气孔的构成有什么特点？ 6）两个半月形的细胞叫做保卫细胞，保卫细胞可以控制气孔的开闭，保卫细胞与表皮细胞的结构有什么不同？ （保卫细胞中的绿色颗粒叫叶绿体，叶绿体中含有绿色的叶绿素，所以叶片呈现绿色，光合作用就是在叶绿体中进行的。） 7）气孔有什么作用？ 为了说明气孔是叶片与外界环境之间进行气体交换的门户，可以让学生做一个小实验：每个同学取一片菠菜叶，把叶片插入盛水的烧杯，口含叶柄吹气，可以看到有气泡从气孔中冒出来，还可以看到叶片下表皮上的气孔比上表皮上的数量多。 在学生充分动手、动眼、动脑的基础上，再通过有关挂图和模型引导学生深入思考，分析并综合整理得出结论。 画叶片的表皮细胞图 画图作好记录是科学探究的重要环节，下面请同学们把自己所观察到的结果以画图的形式表达出来。询问学生如何画细胞结构图，视情况给以补充并播放相应的视频。 最后，教师引导学生根据观察、分析总结叶片表皮的特点和功能，并且画一幅叶片的表皮细胞图（强调:务必真实,勿要做秀）。学生之间相互交流分享成果。 整理仪器！ 思考 讨论 交流 观察 思考 交流 观察 记忆 思考 交流 观察 思考 交流 通过生活常识引出问题，引出学生兴趣。 通过观察认识叶片的结构 认识叶片表皮的结构及功能 练习绘制细胞图 3 15 15 10 板 书 设 计 观察叶片的结构 表皮 表皮细胞：排列紧密，无色透明，外壁有角质层。主要起保护作用。 保卫细胞：成对存在，中间的孔隙中气孔， 可以进行气体交换，细胞内有叶绿体。 叶肉　栅栏组织：细胞呈圆柱形，排列整齐，含叶绿体较多。 　海绵组织：细胞形状不规则，排列疏松，含叶绿体较少。 叶脉 支持作用 　　 输导作用 课 后 反 思 本节需要观察的内容较多，有个别小组跟不上进度，但多数学生能很好的完成观察任务，并完成试验报告的填写。