量子探针技术在外源性残留物快速检测中应用进展和其在中药中前景展望.docVIP

量子探针技术在外源性残留物快速检测中应用进展和其在中药中前景展望 　　[摘要] 以真菌毒素、重金属、农残为主的外源性残留物严重影响着中药的用药安全。半导体量子点纳米粒由于具有独特的光致发光、化学发光、电化学和电致化学发光特性，而被广泛应用于量子探针、量子传感器等领域。该文总结了量子点探针技术的特点及特异性基础，重点介绍了新型量子探针技术在真菌毒素、重金属、农残等快速检测中的应用，并结合中药中外源性残留物污染特点及《中国药典》限量情况概述了中药中三大外源性污染物限量标准及污染状况，展望了量子探针技术在中药安全性评价中的应用前景。 [关键词]量子探针；中药安全；真菌毒素；重金属；农残 以真菌毒素、重金属、农药等为主的外源性有害残留物严重影响着食品、药品、环境的安全，日益成为社会各界关注的焦点。中药由于大部分来源于自然界中植物、动物及矿物，极易受到环境的影响。近年来，随着中药在疾病预防与治疗、食品开发等方面重要性的提高，我国中药及其相关制品的出口不断增大，但频频出现的有害残留物问题已成为阻碍中药现代化的“瓶颈”。因而，制定科学的限量标准并建立相应的检测平台成为了控制中药中外源性残留物的首要问题[1]。但由于中药种类繁多，成分复杂，种植、加工和储藏又各不相同，给实际检测带来了很大困难。目前，最常用的检测平台仍是基于实验室仪器分析，不能达到现场快速筛查的目的，因而寻找高效、便捷