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  • 2026-05-22 发布于山东
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三赞胶及其在食品加工中的应用研究进展.pdf

前沿品食

CHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINEFOODFRONTIRERESEARCH研究

三赞胶及其在食品

加工中的应用研究进展

⊙文孙跃辉赵丽娟国家知识产权局专利局专利审查协作北京中心

三赞胶是河北鑫合生物化工有限公司自主

研发的高端微生物多糖新产品,也是目前唯一

由中国人发明的高端微生物多糖凝胶类产品。

三赞胶又称鞘氨醇胶Ss,是三赞鞘氨醇单胞

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