小叶买麻藤种子营养及药用成分分析.pdfVIP

林业科学研究　２０１４，２７（３）：４４１ ４４４ ＦｏｒｅｓｔＲｅｓｅａｒｃｈ 　　文章编号：１００１１４９８（２０１４）０３０４４１０４ 小叶买麻藤种子营养及药用成分分析 兰　倩，刘建锋，史胜青，常二梅，邓　楠，江泽平 （中国林业科学研究院林业研究所，国家林业局林木培育重点实验室，北京　１０００９１） 关键词：小叶买麻藤；种子；种子形态；营养成分；药用成分 中图分类号：Ｓ７５９．３ 文献标识码：Ａ ＮｕｔｒｉｅｎｔａｎｄＭｅｄｉｃｉｎａｌＣｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎＧｎｅｔｕｍｐａｒｖｉｆｏｌｉｕｍＳｅｅｄｓ ＬＡＮＱｉａｎ，ＬＩＵＪｉａｎｆｅｎｇ，ＳＨＩＳｈｅｎｇｑｉｎｇ，ＣＨＡＮＧＥｒｍｅｉ，ＤＥＮＧＮａｎ，ＪＩＡＮＧＺｅｐｉｎｇ （ＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＴｒｅｅＢｒｅｅｄｉｎｇａｎｄＣｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ，ＳｔａｔｅＦｏｒｅｓｔｒｙＡｄｍｉｎｉｓｔｒａｔｉｏｎ；ＲｅｓｅａｒｃｈＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＦｏｒｅｓｔｒｙ， ＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｏｆＦｏｒｅｓｔｒｙ，Ｂｅｉｊｉｎｇ　１０００９１，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｗａｔｅｒ，ｓｕｇａｒ，ｆａｔｔｙａｃｉｄ，ａｍｉｎｏａｃｉｄｓ，ｓｔｉｌｂｅｎｏｉｄａｎｄｆｌａｖｏｎｏｉｄｉｎｔｈｅｓｅｅｄｓｏｆＧｎｅｔｕｍ ｐａｒｖｉｆｏｌｉｕｍ（Ｗａｒｂ．）Ｃ．Ｙ．Ｃｈｅｎｇｗｅｒｅｍｅａｓｕｒｅｄ．ＴｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｔｈａｔｔｈｅｓｅｅｄｓｏｆＧ．ｐａｒｖｉｆｏｌｉｕｍｃｏｎｔａｉｎａｂｕｎ ｄａｎｔｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌｍａｔｅｒｉａｌｓ．Ｔｈｅｓｅｅｄｓａｒｅｏｂｌｏｎｇａｎｄｔｈｏｕｓａｎｄｋｅｒｎｅｌｗｅｉｇｈｔｉｓ（２５２５．６７±４４．５４）ｇ．Ｔｈｅｗａｔｅｒ －１ －１ ｃｏｎｔｅｎｔｉｓ（３７３．５±０．８２）ｇ·ｋｇ ，ｔｈｅｔｏｔａｌｓｕｇａｒｃｏｎｔｅｎｔｉｓ（４９６．８±４．７８）ｇ·ｋｇ ，ｔｈｅｔｏｔａｌｆａｔｃｏｎｔｅｎｔｉｓ －１ －１ （２９．１±０．２１）ｇ·ｋｇ ，ｔｈｅｔｏｔａｌａｍｉｎｏａｃｉｄｃｏｎｔｅｎｔｉｓ（７３．９±１．０５）ｇ·ｋｇ ，ｔｈｅｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｅｃｏｎｔｅｎｔｉｓ －１ －１ （１２３２±１．７３）ｇ·ｋｇ ；ｔｈｅｒｅｓｖｅｒａｔｒｏｌ，ｉｓｏｒｈａｐｏｎｔｉｇｅｎｉｎａｎｄｇｎｅｔｏｌｃｏｎｔｅｎｔｓａｒｅ（２２３１．０±１．６５）ｍｇ·ｋｇ ， －１ －１ （１４７１．７±０．７２）ｍｇ·ｋｇ ａｎｄ（２１２．０±１．４７）ｍｇ·ｋｇ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｔｈｅｓｅｅｄｓｃｏｎｔａｉｎａｌｍｏｓｔａｌｌｋｉｎｄｓｏｆａ ｍｉｎｏａｃｉｄ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ８ｋｉｎｄｓｏｆｅｓｓｅｎｔｉａｌａｍｉｎｏａｃｉｄｓ．Ｂｕｔｃｙｓｔｉｎｅｉｓｎｏｔｆｏｕｎｄ．Ｔｈｅｉｎｄｅｘｏｆｕｎｓａｔｕｒａｔｅｄｆａｔｔｙａｃｉｄ ａｎｄｔｈｅｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅａｒｅｈｉｇｈｗｈｉｌｅｔｈｅｄｉｓａｃｃｈａｒｉｄｅ，ｇｌｕｃｏｓｅａｎｄｆｒｕｃｔｏｓｅｉｎｔｈａｔａｒｅｌｏｗ．Ｔｈｅｒｅａｒｅｈｉｇｈｃｏｎｔｅｎｔｓ ｏｆｉｓｏｒｈａｐｏｎｔｉｇｅｎｉｎａｎｄｔｏｔａｌｆｌａｖｏｎｅｉｎｔｈｅｓｅｅｄｓｏｆＧ．ｐａｒｖｉｆｏｌｉｕｍ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｇｎｅｔｕｍｐａｒｖｉｆｏｌｉｕｍ；ｓｅｅｄ；ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ；ｎｕｔｒｉｅｎｔｃｏｍｐｏｎｅｎｔ；ｍｅｄｉｃｉｎａｌｃｏｍｐｏｎｅｎｔ 小叶买麻藤（Ｇｎｅｔｕｍｐａｒｖｉｆｏｌｉｕｍ（Ｗａｒｂ．）Ｃ．Ｙ． 究却鲜见报道。海南省吊罗山自然保护区是小叶买 Ｃｈｅｎｇ）是一种珍贵的药用裸子植物，主要分布在热