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苹果园施肥技术 张露荷 2013.5.2 讲述内容： 一 “施肥三六九” 二 不同树龄苹果施肥 三 施肥方法 四 苹果树相诊断与施肥 五 苹果树常用肥料种类及施用 一 “施肥三六九” 我们知道，决定苹果产量的三个要素一是上一年的成花量，二是当年的坐果率，三是成熟期的果实大小。这三个要素与苹果树的养分供应密切相关。有人总结苹果树施肥的三个重要时期分别是春季的3月、夏季的6月和秋季的9月，从时间段上可以简称为“施肥三六九”。我们可以把这三次施肥定位为：春季——保花保果肥，夏季——促花膨果肥；秋季——促根壮树肥。 （一）秋季——促根壮树肥 秋季施肥的种类： 优质有机肥 15袋—20袋／亩 复合肥料 以氮磷钾平衡肥为主 微生物菌肥 5袋—10袋／亩 中微量元素 ----木桶原理 秋季施肥的方法： 环状沟施肥 放射沟施肥 条形沟施肥 树体吸收养分主要是靠根系，而根系的吸收是以毛细根的根冠为主要吸收器官，所以毛细根分布集中的区域就是施肥的最佳部位。这个部位以树冠为准，也就是树冠大小向下的垂直部位 ，有条件的最好以树冠外缘稍远一点为宜。秋季施基肥的深度一般以50—60公分开沟施入就行了，追肥时可以浅一些，但施肥后一定要覆土。 一般在果实采收后，秋季根系生长高峰来到之时施基肥，即8月下旬至9月，未结果的苹果幼树，也宜在秋季施用基肥。基肥还应适当加入一些速效性氮磷钾肥，以促进苹果树形成庞大根系。一般情况下环状、半环状沟施适用于幼树。条沟、穴施、放射沟施肥法以及全园撒施法多用于成年树。施肥深度一般为20～30厘米，随树冠扩大，施肥范围和深度也要相应增加，以施在根系主要分布层为宜。 （二）春季——保花保果肥 春季施肥的重要性： 苹果春季需肥特点：★地温低，根系功能差，养分供应不足；★氮素集中消耗期，即萌动、开花、展叶、 抽枝等一系列器官发育集中时期；★花期开花、授粉过程对硼、氮要求较高；★采取促根措施，促使根系发育。  春季是苹果萌芽、展叶、抽梢、开花、坐果等需求养分的的旺盛时期，所以不但需要大量的氮，而且需要相辅助的磷、钾，更需要必需锌、铁、硼、镁和钙等种微量元素肥料补充营养。 由此可见，苹果树春季施肥应以氮肥为主，配合磷钾肥，辅助中量元素钙、镁和微量元素锌、铁、硼等。 春季施肥的种类： 优质有机肥 10袋—15袋／亩 微生物菌肥 5袋—10袋／亩 中微量元素 根据树势情况喷施 春季施肥的方法：　 春季施肥的方法：常见的春季施肥施肥方法有两种，即根部施肥和根外追肥（即叶面喷肥）。（一）叶面喷肥：指将一定浓度的肥料营养液喷洒或涂抹在苹果树体上，通过叶、果、枝等直接吸收进入树体，是施肥的辅助性措施。叶面喷肥具有简单易行、肥效快、用量少等优点，能解决土壤对一些元素的生物、化学固定问题。对于缺素症的矫治具有良好的效果。叶面喷肥的目的是主要补充钙、镁中量养分和硼、铁、锰、锌等微量元素。(二）根部施肥：环状施肥，放射施肥，条形施肥 春季施肥的时间确定： 　 一般而言，根部施肥要掌握根系生长的规律，苹果树根系生长在一年中有三个高峰，分别是春季3上旬至4月中旬、夏季5月下旬至7月上旬、秋季9月上旬至11月中下旬。由于黄土高原苹果园春季干旱，气温变化不正常，影响树体养分吸收，而早期的营养状况的好坏直接影响到果树的开花、坐果和果实发育。旱地果园要严格掌握施肥的时期和使用方法，追肥时间不能太早，以萌芽前1星期左右为佳，施肥后还应及时浇少量水，以确保肥效。 春季施肥量的确定： 　 根据苹果园施肥调查的结果，施用的复合肥其氮磷钾比例为2﹕1﹕2，一般每生产100千克果实需纯氮（N）0.4～0.7公斤，磷（P2O5）0.2～0.35公斤，钾(K2O)0.4～0.7公斤。按亩产2000～3000kg产量计算，在施有机肥的基础上，陕西省果树研究所推荐的施肥量是：全年追施纯氮（N）18～23公斤/亩，纯磷（P2O5）13～16公斤/亩，纯钾(K2O)25～30公斤/亩。 就春季追肥而言，应以氮肥为主。时间宜在萌芽前至开花前，宜早不宜迟。无灌溉条件的果园氮肥要趁雨后墒情好一次施入，施肥量为年总氮量的二分之一；有灌溉条件的果园可分二次施入，施入年总氮量的五分之二。 (三）夏季——促花膨果肥 　成年苹果树配方施肥推荐卡（中晚熟） 单位：公斤/亩 二 不同树龄苹果施肥 苹果树各时期对养分需求不同。幼龄期：施足磷肥，促进根系生长。初果期：若营养生长较强，应以磷肥为主，配合钾肥，少施氮肥；盛果期：氮、磷、钾配合施用；更新衰老期：应偏施氮肥，辅助磷钾肥。苹果树的年吸肥动态是：前期以氮为主，中后期以钾