苏教版小学六年级上册科学《蜡烛的变化》教学实录.docVIP

《蜡烛的变化》教学实录 教学目标： 1．体验探究的乐趣，乐于合作交流，愿意用科学的眼光看待周围事物。 2．会设计、完成简单的实验，能对实验现象进行简单归纳。 3．认识物质变化的两大类：一类仅仅是形态的变化，另一类是产生新物质的变化。 4、让学生意识到物质是在不断变化的。 5、能让学生体验实验获得证据、交流获得结论的重要。 重点：通过蜡烛熔化和燃烧的实验，认识物质的两类变化。 难点：寻找证据判断物质变化的种类。 设计理念： 1、学习科学要以探究为核心 本课中研究蜡烛的变化时，教师可以完全放手让学生亲自动手探究，重要的是把观察到的事实收集并在“实验观察记录表”上记录下来。 ２、学生是科学学习的主体 本课教学，运用多元智力理论，将以往“个体户”式的单向学习，转为主动参与小组活动以探究为主的学习。教师积极地为每一个学生创造“动手做”的机会，组织学生以小组为单位，共同研究，发现科学。 设计思路： 科学课学生的思维一定要具有层次性，注重科学课前后的衔接，也是我设计教学所关注的一个重要方面。科学课前后的衔接就好像一个连环套一样，一环套一环，这样学生的思维就具有了一定的层次性。本课由实验得出结论时所采用的逻辑推理方法是归纳法，归纳出物质的变化有产生和不产生新物质两类。我便将第一部分重点设计为实验探究，从简单的形状、形态变化，到较复杂的产生新物质的变化。二是加强课堂的拓展外延性，让学生说出自己观察到的更多的物质世界的变化，使学生对变化有一种更全面的认识。 教学准备： 小组实验材料：蜡烛，酒精灯，火柴，铁架台，大烧杯，瓷片、蒸发皿、实验记录单等。 自选材料：醋，鸡蛋、烧杯、火柴、生鸡蛋、澄清石灰水、白糖等。 教学过程： 一、欣赏图片，引入新课 师：同学们，下面我们一起来欣赏几张图片，看的时候你们要仔细观察，图片中有什么变化。[小苗出土、叶子变色和小狗长大这些变化能强烈吸引学生，充分激发学生的探究热情。] 师：其实，在我们的生活中，每天都会遇到许许多多的变化。（举起手中的粉笔，）你们看，老师手里的粉笔，当用它来写字时，写一会儿，粉笔会有什么变化？（生答：变短。）如果老师不小心把这支粉笔掉在了地上，它又会有什么变化？（生答：断开了。）同学身上也在发生着变化。从小学一年级到现在，你们最大的变化是什么？（长高了）你们的身高变化是不是每天都能看见呢？这说明有的变化是缓慢的，不容易被发现，而有的变化却很明显，很容易发现。就像我们刚才欣赏到的图片一样。那么，今天我们就一起来研究物质的变化。（板书：变化） 唐代诗人李商隐曾经有这么一句诗，叫“蜡炬成灰泪始干”，就是描述我们周围的一个常见物体的变化，你们知道这种物体叫什么吗？（蜡烛）（出示课件：蜡烛图片）今天我们就从蜡烛身上来研究我们周围的奇妙变化，好吗？（板书：蜡烛的变化） 二、探究蜡烛的变化 （一）加热蜡烛 1、谈话：通过看一看、摸一摸、捏一捏、闻一闻等一些方法来了解蜡烛的特点，比一比看哪一组的同学观察得最仔细。 2、分组观察。 3、问：通过观察，你们了解到了蜡烛的哪些特点？（蜡烛是白色的，呈圆柱体；蜡烛由蜡油和中间的蜡芯构成；蜡烛摸上去有一种滑滑的感觉；第一次闻上去没有什么味道，细细再闻的话，有一种说不出的味。） 4、今天我们想要来研究蜡烛的变化，你觉得光凭我们刚才的观察能发现蜡烛身上的变化吗？那么你们准备怎么来研究呢？（点燃、加热、用小刀刮、可以放在水中来研究变化） 教师板书：加热、点燃 5、谈话：下面我们就来选择给蜡烛加热的方法来试一试。为了实验的效果更明显一点，我们用蜡块来代替蜡烛来做这个实验，因为他们的制作原料都是一样的。在实验前请大家猜测一下：加热以后，它会有什么变化？冷却以后又会有什么变化呢？这几位同学的猜测究竟对不对呢？我们还要通过什么来验证？ 6、师：温馨提示。（学生不能在没监护人监管的情况下独自做这类实验） 7、教师演示实验，学生仔细观察。 （1）问：蜡烛在加热的过程中，固体变成了什么？（变成了流动的液体） 板书：加热：固体——液体 （2）问：如果蜡烛停止加热冷却下来又会有什么变化呢？ 8、加热过的蜡烛冷却以后你们发现了什么？ （板书：冷却：液体——固体） 9、小结：通过这个实验我们可以发现：蜡块从加热到冷却这一个过程，只是它的什么发生了变化？有没有产生新的物质？ （板书：没有新物质产生） （二）点燃蜡烛。 1、谈话：下面就请同学们把书翻到30页，请同学们先读一读，再讨论一下实验时要注意哪些事项。 2、教师演示实验，学生仔细观察，分实验内容回报实验结果： （1）将干燥的烧杯罩在火焰上方；（会产生二氧化碳，板书：二氧化碳） （2）将内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方；（会产生水，板书：水） （3）将白瓷碗盖在蜡烛火焰上方，过一会儿去下白瓷碗，观察它的底部。（会产生碳，板书：碳） 3、小结：