【超市管理】连锁门店店长应当具备的管理素质.docVIP

天马行空官方博客：/tmxk_docin ；QQ:1318241189；QQ群：175569632 连锁门店店长应当具备的管理素质 ?? 门店是连锁企业业绩来源，也是生存的基石。因此连锁企业的店长是一家店的灵魂人物，他身负业绩达成的工作，并管理门店。面对外在严重的考验，店长要能在资源有限的限制下，完成公司所交付的任务。对内，他又是第一线员工的依靠，他要能解决繁琐门店事务，虽然门店是连锁企业利益的来源，但是高业绩并不是店长的唯一任务。事实上，公司把整家店的商品、卖场、顾客与员工等重要资源交给店长来管理。所以，带领门店的业务成长与门店资源的运用及保管便是店长的主要工作。 ??? 1、商品管理 ??? 满足顾客需求是连锁企业生存的支柱。商品则是消费者入宝山而不会空手而归的关键。换言之，将经营理念付诸实行的第一步就是提供消费者所需要的商品。供货时机、数量、商品种类、价格、产品功能等变数都会影响着门店商品管理优劣。因此量、时、流是商品管理的三大要决 ???? 1)量感、丰富度的营造是商品管理的第一要素。除了符合消费者需求考量外，更重要的是ABC级管理，在众多的商品组合中，店长要能定义何者是重点商品、策略商品以及促销品，依其重要性与周边性及促销时机，安排其贩售陈列位置以及销售主力，以确保将业绩换化为实际商品销售数字。此外，对于滞销品的处理店长更是不可掉以轻心。而报表销售分析则可提供店长准确的销货资讯，作为控制的参考。 ??? 2)时机掌握则是时的要点，也就是说商品贩售要顺时依势。不仅能符合季节性、流行性、潮流性，更重要的是能配合促销时间。 ??? 3)有点多又是不会太多则是控制物流的第三个重点。在标准库存及商品周转天数的规范下，店长要能十足掌握进货数量及销售情形。一方面避免因供货不及造成商机损失，另一方面，要防止库存过高所造成的商品跌价损失及资金积压压力。所以成功的门店商品管理乃是建立符合消费向倾向的商品组合，控制进货的数量、时机，使其供应不断层。 ???? 2 、卖场管理 ??? 亮丽的卖场是吸引顾客上门的主因，尤其是根据调查，路过受卖场吸引上门的顾客仍是具有相当的比例，因此，如何妆份一个亮丽门店成为店长的职责，卖场的魅力是由卖场陈列的与气氛共同营造，透过促成物（如POP）、光亮度、音乐的陪同，加上商品本身量多样多的丰富度，连锁企业的卖场魅力就应运而生了，然而装扮门店本身仅是狭义的卖场管理，广义的卖场管理还是包括了研究门店所在商圈、掌握商圈内竞争者动向和消费者的购买行为，并建立良好的公共关系，才能在此一战场百战百胜。 ???? 3 、 销售管理 ??? 销售技巧是成交与否的临门一脚。换句话说，顾客既上门，纯熟的销售技巧将增加成交的机会。因此，店长应指导、协助门店人员，活用各种不同的销售技巧，并随时?o与机会教育及训练。业绩来自商品的贩售，更来自人员的努力，因此，运用过去的销售记录，订定总业绩目标，再按人员的能力分配个人营业目标则是销售管理的另一项重点。销售记录彷如一面镜子，反映过去营运的缺失与长处，提供未来改正的方向，推进业绩达到更高的境界。所以，店长要能活用销售记录，创造佳绩。 ???? 4、? 顾客管理 ??? 顾客的满意一直是连锁企业努力的目标，由以往的满足顾客的需求到未来了解顾客潜在的需求，进而提供超越顾客期望的服务，甚至比竞争者都要好一点点的服务。都是顾客管理的基石。再者当服务已成?榱ζ笠地松钡恼匠≈?际，处于第一线的门店店长任务更形重大。从建立完整的顾客资料，防止与处理顾客的抱怨，到主动出击把连锁企业的关怀与活动透过电话、信函、DM传达给顾客，都是顾客服务与管理的重要课题。 ???? 5 、人事管理 ??? 人是企业成长的灵魂，而第一线人员更是连锁企业业绩得以卓壮的支柱。因此，面对门店业绩创造者的营业员，店长不仅是店长角色而已。在最佳士气的目标下，店长需要扮演多重的角色来管理营业人员。换句话说，店长是一位管理者、训练者、倾听者、啦啦队长、也是营业员的朋友。 ??? 就管理者角色来说，店长要督导训练门店人员，划分权责，让人员学习实行职务，创造个人最佳业绩，利用正式会议场合或私底下的机会沟通，不仅是门店问题的解决者，也要能协助营业员解决其各式问题。此外，他要能了解各个门店人员的长处与缺点，关心他们的心理与生理状态；凡事以身作则，引发人员共识。对店长来说，耐心与爱心永远是最佳的润滑剂。 ??? 另外，店长更要能熟练连锁企业各项有关人事的规章制度，一方面有助于店长为营业员争取福利，增强营业员的向心力；且在规范下，防患未然，适当约束营业员不当的行为，降低门店困扰。此外，如啦啦队长般的店长更是第一线战力与士气的激发者，使门店战力得以倾全力而出。 ???? 6 、 财务管理 ?? 门店的财务管理涵盖了收受现金、票据、信用卡，开立?l