盐帮酒楼开业庆典策划书.docVIP

北京锦府盐帮酒楼亦庄店 开业庆典策划书 一、活动主题 北京锦府盐帮酒楼亦庄店开业庆典仪式 二、活动时间 2011年11月X日 三、活动地点 北京锦府盐帮酒楼亦庄店 四、活动背景 如何将“北京锦府盐帮酒楼亦庄店”的认知影响最大化，把品牌所营造的“势能”，转化成其同行业中的推动力，并利用这次开业大典的契机，扩大酒店的知名度，增加酒店的美誉度，从而给自己一个好的开端，是新店开业要解决的核心问题。 五、主持人选择： 食全食美当家主持刘梦瑶或火旺 《这里是北京》《四海漫游》主持人阿龙 六、参与人员 1、酒楼领导以及全体工作人员 2、亦庄管委会领导 3、媒体记者 4、其他相关生意合作伙伴 5、美食专家、美食著名评论人 七、策划思路： 1、精心营造开业庆典现场的活动气氛，对目标受众形成强烈的视觉冲击力，提高受众对北京锦府盐帮酒楼的认知和记忆。 2、加大广告整合宣传力度，提升传播效应和社会影响力。 3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃，极力渲染开业的喜庆气氛。 八、活动目的及意义 1、酒店开业消息得到广泛的传播，引起市场同行、目标消费者以及媒体的关注； 2、让目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务，创造出对体验的强烈欲望 3、进一步加强与媒体的互动和交流，为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境； 4、借助开业机会，建立起与相关政府部门和合作伙伴的良性关系，为后续的经营及推广做好铺垫。 5、让人们对北京锦府盐帮酒楼有一个初步的了解、认识。 6、增强内部员工对公司的信心。 九、现场布置： 包括场外布置和场内布置： 1、在酒店大门两侧设立迎宾两名，用气球等用品适当布置。 2、酒店大门上沿挂横幅一条，内容：北京锦府盐帮酒楼大酒店开业庆典； 3、在酒店大厅里设置迎宾台，设迎宾2名，旁边有身着喜庆旗袍（可视情况而定）的4名礼仪小姐，在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式； 4、现场礼仪服务人员8名，负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。 5、主席台两侧放置户外远程音响一对，活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。 店外布置：1、红色气充拱型门：在酒店广场口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。2、升空气球：预计8个升空气球围绕在酒店周围，并且悬挂彩色垂幅，上面张贴贵酒店的系列祝福语。（内容待定，主要围绕：开业主题、开业贺词等）3、三色气球拱门：在酒店的大厅正门口（外），设计红黄蓝三色的彩色气球拱门，一方面可以营造开业的喜庆氛围另一方面可以营造出较为强烈的时代气息。 十、开业典礼前期准备 活动预热期 开业的前一个月，以北京锦府盐帮酒楼亦庄店注册微博进行盐帮文化及盐帮菜品的制作介绍，营造预热气氛。吸引微博关注度，可采用互动精彩送好礼活动。 活动招募期 开业的前两周，联手饭桶网（大众点评网，或团购网站）及新浪微博以线上形式进行分店开业的99位见证者招募(以99元每位的惊喜价格报名)，宣传莅临庆典的宾客将免费获得锦府盐帮酒楼VIP会员卡一张，并有机会获得惊喜礼品（锦府盐帮酒楼代金券及数码礼品等可设立3项大奖）主要吸引亦庄地区知名企业白领的关注。 十一、庆典活动流程： 2011年11月x日，10：00酒店工作人员到达现场做准备工作，保安人员正式对现场进行安全保卫。 9：20 活动各项准备工作就绪，播放喜庆音乐； 9：30—10：00　 场内礼仪小姐迎宾（佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处）；场外舞狮 10：00—10：15 开场新民乐演奏 10：15—10：25　 主持人介绍相关活动情况，宣布北京锦府盐帮酒楼开业庆典仪式正式开始，介绍到场领导及嘉宾； 10：25—10：30 鸣炮（或放飞彩球）； 10：30—10：45 酒楼负责人发言,介绍企业，感谢各界嘉宾莅临；（上台时配出场乐，讲话时配轻音乐） 10：45—11：00 主持人邀请相关领导为北京锦府盐帮酒楼剪彩，方式待选（金蛋开启，金花四溅露出酒楼标志或酒楼名，礼仪小姐给台上嘉宾送上红酒共饮；为舞狮点睛；邀请所有到場嘉宾共同将胸花插满以“锦”字为元素的标志性的装置） 11：00—11：10 邀請“這裡是北京”著名主持人阿龍進行話說鹽幫的介紹 11：10—11：20 川剧变脸表演； 11：10—11：20 有奖问答，问题是关于之前介绍过的有关盐帮饮食文化及盐帮文化为主 11：30 主持人宣布庆典结束。 11：40 答谢喜宴 阿 龙 《这里是北京》《四海漫游》主持人 　　 姓名：卢文龙 生日：1982年8月28日 工作情况： 2003年3月进北京电视台公共频道《四海漫游》栏目组工作，担任外景主持人。