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连锁酒店工程运营手册工程
工程维修维护手册
格 林 豪 泰 连 锁
GreenTree Inns Hotel Management Group，Inc.
版本号： 130223V44
格林豪泰连锁酒店管理集团GreenTree Inns Hotel Management Group, Inc. 0
“格林豪泰” 品牌的含义。
以人为本，让我们员工的才能在格林豪泰这个平台上得到培养和发挥，做一个
超健康，高品格，超价值的成功人士. 用我们的专业知识精心打造一个格林豪泰
酒店环境,为我们的客人提“超健康,超舒适,超价值,超期望” 的产品和服务.使我们
服务和产品的性价比越来越高，让我们的客人和我们的合作伙伴都能够获得超
值的回报．
创建本手册的目的：
格林豪泰酒店连锁的目标是为宾客提供“ 四超” 的服务。统一的、标准的品牌运营
标准是格林豪泰发展的基础。为了保证产品和服务的良好性和一致性，为每一
家酒店的长久发展打下坚实的基础，提高公司的竞争力，格林豪泰酒店连锁公
司制订了一系列标准的手册，指导和规范格林豪泰酒店连锁所有酒店的运作行
为，本手册是其中一本。
格林豪泰连锁酒店管理集团GreenTree Inns Hotel Management Group, Inc. 1
目 录
1. 工程维修维护手册原则 3
1.1 手册原则 3
2. 岗位责任和工作内容 3
2.1 现场项目经理职责 3
2.2 维修工职责 3
3. 工程安全管理制度 5
4. 酒店工程应急预案 13
5. 酒店维修维护流程 14
5.1 日常维护流程 14
5.2 日常维修流程 17
5.3 客房维修保养流程 18
5.4 工程物品采购程序 19
5.5 系统故障流程 19
5.6 酒店硬件设备设施维护保养计划表 20
5.7 分项设施设备维护维修要求 21
5.7.1 客房部分 21
5.7.2 公共部分 23
5.7.3 系统部分 24
5.7.4 工作间部分 25
6. 专项设施设备的维修维护 26
6.1 空调 26
6.1.1 经济型酒店空调存在使用后存在的问题： 26
6.1.2 保养目的： 26
6.1.3 保养日期： 26
6.1.4 保养内容： 26
6.1.5 参考费用： 27
6.2 管道保温设备的维修维护 27
6.2.1 检修注意 27
6.2.2 维修措施： 28
6.3 水泵的维护维修 30
6.3.1 检修内容： 30
6.3.2 大修内容 30
6.3.3 检查注意点： 30
6.4 空气源热泵的维护维修 31
6.4.1 故障现象 31
6.4.2 日常维护注意事项： 32
6.5 锅炉的维护维修 33
6.6 防水设施的维护维修 36
6.6.1 屋面防水的维护维修 36
6.6
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