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高绩效人力资源管理措施对工作绩效离职倾向之影响以美发服务业
95
美和技術學院學報 第二十七卷第二期 民國九十七年
Journal of Meiho Institute of Technology, Vol.27 No.2 pp.95~112
高績效人力資源管理措施對工作績效、離職傾向之影響
~以美髮服務業為例
呂家美 、林佩芬 、曹瓊文
摘要
近年來,在國際化、自由化及大陸競爭下,企業為強化競爭優勢,經營思潮
紛紛轉向追求卓越與品質提昇,產業升級帶動各行各業對高品質人力的需求,人
力資源儼然成為知識經濟時代企業經營的核心。由於美髮服務業的營運績效關鍵
在於「人」,本研究欲探討組織的人力資源管理措施適當實施,對於員工的技能
水準提升與激勵員工產生貢獻之關聯。本文以美髮產業設計師為研究對象,共298
個樣本(分屬 102個店家)。經結構方程模式驗證後發現,人力資源管理措施需
透過工作技能的中介效果才能有效增進工作績效,而人力資源管理措施對於員工
的離職傾向呈顯著的負向影響。因此人力資源管理措施應以提昇員工工作技能為
優先考量,加強員工訓練並提供合理的薪資福利措施等,以期促進員工的工作績
效與降低離職傾向。
關鍵字:人力資源管理措施、高績效工作系統、工作技能、離職傾向、工作績效
台南科技大學美容造型設計系 講師
國立成功大學國際企業研究所 博士研究生
大仁科技大學行銷與流通管理系 助理教授
95
美和技術學院學報 第二十七卷第二期 民國九十七年
壹、研究背景與動機
在全球化與競爭白熱化的浪潮下,許多製造產業為追求低成本效益與保護企
業 Know-how ,紛紛轉向海外投資至最適生產組合地點。因此越是進入已開發行
列國家,在製造業外移情況下,服務業在本土產業的重要性以及所佔比重將會越
來越大(Hill, 2004) 。台灣近年的產業趨勢及國民生活品質的提高,帶動了服務業
的蓬勃發展,而美髮服務業也從街頭林立的繁榮之景可窺其競爭之烈,根據美髮
同業表示,美髮從業人員的總人數與總店家數遠遠超過政府部門的估計,業者認
為保守估計經營店家約有六、七萬家,而全國的美髮從業人員約有30 萬名左右。
為提升國家競爭力,在發展迅速的二十一世紀,為降低國際化衝擊,滿足個
人發展需求,各個產業莫不汲汲致力於產業的升級,美髮服務業是個美麗健康的
產業,特別是在社會價值與地位提升層面上,這個大量仰賴人力資源創造績效的
流行行業,也勢必要從員工的服務品質與專業知能之提昇以求因應。目前美髮業
界的普遍問題不外是人力難求與難留,由於員工即公司的內部顧客,為求勞資雙
方的和諧,組織推動人力資源(HR )措施,適當從事人力資源管理的任用、訓
練、發展、薪酬福利及員工關係等時,能否讓所屬員工感同身受以增加對公司的
認同,提升美髮從業人員的績效表現,是為影響公司整體績效的關鍵。站在美髮
從業人員立場而言,員工投入冗長的時間於工作現場,相對於個人所得報酬是否
公平合理,對於未來的生涯發展公司是否提供足夠教育訓練與晉升等生涯規劃與
配套措施,皆會影響從業人員的投入意願與表現。顯而易見的幾乎所有的經營轉
型與創新莫不是為求顧客的認同,由於美髮業的激烈競爭,「創新」成了生存的
利基,導致部份業者為求永續經營轉而尋求差異化的市場區隔,就企業轉型的面
向而論,人員是否能支持企業的改變,也是企業轉型成功的關鍵,唯有重視人員
品質,形成學習團隊,激勵人員的潛能與士氣,方能發展良好的組織氣候,進而
締造傲人的績效。因此,透過人力資源管理措施的應用,是塑造組織持久競爭優
勢的有效方法。知識經
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