谷氨酸棒杆菌戊糖代谢利用研究进展.PDFVIP

中国生物工程杂志　ＣｈｉｎａＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，２０１２，３２（１１）：１３２１３６ 谷氨酸棒杆菌戊糖代谢利用研究进展 １，２ １ １ １ １ １ １ 叶　菁 　许敬亮 　肖　波 　袁振宏 　徐惠娟 　杨　柳 　李谢昆 （１中国科学院广州能源研究所 中国科学院可再生能源与天然气水合物重点实验室　广州　５１０６４０） （２华中科技大学环境科学与工程学院　武汉　４３００７４） 摘要　戊糖资源高效利用是提高木质纤维原料生物炼制经济效益的关键途径之一，谷氨酸棒杆 菌被广泛用于氨基酸以及核苷酸的工业生产，在细胞生长停滞的状态下仍能大量合成氨基酸，对 呋喃、糠醛等抑制物也具有良好的耐受性，通过遗传和代谢工程改造，谷氨酸棒杆菌有望成为理 想的木质纤维原料催化转化生产菌株。综述了谷氨酸棒杆菌木糖和阿拉伯糖利用工程菌构建的 研究进展和策略，最后提出了今后优化谷氨酸棒杆菌戊糖代谢能力的研究方向。 关键词　谷氨酸棒杆菌　戊糖利用　木质纤维素　代谢工程 中图分类号　Ｑ７６８ 　　谷氨酸棒杆菌（Ｃｏｒｙｎｂａｃｔｅｒｉｕｍｇｌｕｔａｍｉｃｕｍ）是一种 １　木糖代谢 非致病性的好氧革兰氏阳性菌，能以糖蜜和淀粉水解 液为底物发酵生产氨基酸、核酸及维生素，是当前氨基 １．１　木糖代谢途径 酸工业的主要生产菌株。目前，受世界农业生产价格 　　半纤维素是多种糖分的非结晶异质多聚体，其水 的持续推高，氨基酸等工业生产原料成本也逐渐增加。 解产物主要为木糖（约占９０％），还包括少量的阿拉伯 木质纤维素类生物质作为一种量大价廉的可再生资 糖、葡萄糖、半乳糖和甘露糖。自然界中存在着某些能 源，若能作为谷氨酸棒杆菌工业生产原料被开发利用， 够天然利用木糖的微生物，包括细菌、酵母菌和真 对于发展木质纤维素生物炼制具有积极的意义。 ［２３］ 菌 ，但它们对木糖的利用要明显差于对葡萄糖的利 　　木质纤维素类生物质由纤维素（４０％ ～５０％）、半 用，且存在“代谢物阻遏效应”，即当木糖和己糖同时存 纤维素（２５％～３０％）和木质素（１０％～２０％）三大部分 ［４］ 在时，木糖的代谢就会受到抑制 。 组成，酸解或酶解后会产生大量的六碳糖（葡萄糖、甘 　　对于细菌而言，戊糖的转运机制与己糖有很大差 露糖、半乳糖）和五碳糖（Ｄ木糖、Ｌ阿拉伯糖等），其中 别，细菌主要通过ＰＴＳ（ｐｈｏｓｐｈｏｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅｓｙｓｔｅｍ）摄取 ［１］ 六碳糖约占２／３，五碳糖约占１／３ 。尽管目前从自然 己糖，而戊糖的运输则通过 ＡＢＣ型运输载体（ＡＴ 界中分离出的谷氨酸棒杆菌能够利用多种六碳糖和有 Ｐｂｉｎｇｉｎｇｃａｓｓｅｔｔｅｔｒａｎｓｐｏｒｔｅｒｓ）和质子协同运输载体完 机酸，但大都缺乏有效的戊糖同化途径。因此，通过基 成，其中ＡＢＣ型转运体与底物的结合能力普遍强于后 因工程手段构建能够代谢利用戊糖的谷氨酸棒杆菌工 者。在Ｅ．ｃｏｌｉ中，木糖的转运系统包括细胞周质木糖 程菌株，对于拓宽谷氨酸棒杆菌的底物利用范围，降低 结合蛋白（ＸｙｌＦ）、ＡＴＰ结合蛋白（Ｘ