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唐代青花瓷探析
唐代青花瓷探析张松林,廖永民(郑州市文物考古研究所,河南郑州450052)Abstract:Thearticleprobesintothattheappearance,developmentandtechniquesoftheblueandwhiteporcelainexcavatedfromHuangyekilnatGongyiandtheporcelainpatchesexcavatedfromthesitesofTangdynastyinYangzhou1TheauthorthinksthattheblueandwhiteporcelainoriginatedatthebeginningofTangdynasty,wasfurtherdevelopedinthevigorousandmiddleperiodsofTangdynastyanditsmatureperiodap2pearedatthelateTangdynasty1Accordingtothetechniquesoftheporcelain,itcanbeproducedbasedonthetechniquesofhigh-qualitywhiteporcelainandtri-colouredglazedpottery1Keywords:Huangyekiln;cobalt;underglaze;transparentglaze摘要:本文以巩义唐代黄冶窑址以及扬州唐代遗址出土的唐代青花瓷实物资料为依据,对其创烧、发展与制作工艺等方面进行了探讨。认为我国青花瓷的发端约在初唐时期,盛唐、中唐时期得到进一步发展,晚唐时期趋于成熟。从工艺技术上说,唐代青花瓷是在烧制高质量白瓷和鲜艳绚丽唐三彩的基础上产生、发展起来的。关键词:黄冶窑场;钴料;釉下彩;透明釉一、唐代青花瓷的出土、流传情况1975年,南京博物院等单位对扬州唐城遗址的发掘,出土一件唐代白釉蓝彩枕面的残片①。这件唐代青花枕残片的出土,被看作中国陶瓷研究的重要发现,在中外学术界影响很大,从此开启了唐代青花瓷研究的大门。当时冯先铭先生作了认真观察,就其造型、胎、釉与制作工艺等特征,初步断定为河南巩县窑的产品。他进一步指出:“巩县窑又是唐代烧制唐三彩的著名瓷窑,而唐三彩中的蓝彩正是用钴料呈色的。”②1983年前后,在扬州几处唐代遗址中又陆续发现了二十余块胎釉洁净、色彩鲜明、图案清晰的唐代青花瓷残片,其中有碗、盘、壶等③。1993年前后,巩县窑④的黄冶窑场窑址范围内,遭到一些不法分子的盗掘。巩义市文物保护管理所在收缴的盗掘出土文物中,也发现了一些唐代白釉蓝彩器,其中有小型完整执壶、碗各一件。周身点洒蓝彩,另有青花碗、水注等器的残片⑤。特别是2002年8月至12月,河南省文物考古研究所等单位配合焦(作)许(昌)公路建设工程中,在黄冶窑址进行考古发掘,揭露面积2000多平方米,除出土大量唐三彩制品的完整或可复原的器物以及残片外,在唐代晚期文化层中也出土了一部分胎质纯净、器形规整、火候较高、更成熟的青花器残片。器形有碗、盏、罐等⑥。黄冶窑址出土的这部分青花瓷残片,为陶瓷研究界多年来对扬州等地出土的青花瓷系巩县窑产品的推断给予了准确无误的验证。这次发掘不仅对探讨我国青花瓷的起源、发展、分期等方面提供了可靠资料,而且对判定国内外收藏、流传的唐代青花瓷的窑口提供了更充分的依据。此外,一些唐代青花瓷的传世品和采集品也不断被发现。冯先铭先生曾介绍过的香港冯平山博物馆收藏的三足炉(鍑),从其造型、烧成温度、纹饰布局及胎、釉特征推断为河南巩县窑产品。据说此器于1948年在河南洛阳出土⑦。另一件是美国波斯顿泛美美术馆收藏的白釉蓝彩厚胎碗,内壁中心绘蓝彩折枝花草、叶片纹,内壁口沿唐代青花瓷探析79部绘不规则蓝彩条斑与斑点纹⑧。还有一件是丹麦哥本哈根博物馆收藏的白釉蓝彩鱼藻纹罐,口沿绘弦纹,腹部点绘5条鱼形图案,中间点绘梅花纹⑨。冯先生都明确指出上述青花器是巩县窑黄冶窑场产品。国内发现唐代青花瓷数量最多的是河南郑州地区。据了解,大部分是从巩县窑的黄冶窑址内盗掘出土而流入社会的。郑州市古玩城也不时可以看到兜售者。河南省文物考古研究所的赵青云先生曾出示某私人收藏的完整白釉蓝彩三足炉(鍑)与盖罐各一件。其中三足炉陶质,胎呈灰白色,侈口,圆唇,短颈,鼓腹,圜底,下腹部有三个兽爪形足。在烧过的素胎上施一层化妆土,再施透明釉,足底部露胎。肩、腹部饰蓝彩斑块纹,蓝彩呈深蓝色,有流淌痕,腹部饰上下两周凹弦纹。高8厘米,口径615厘米。(封二:1)两件器物的造型与黄冶窑址所产唐三彩同类器物相同,惟形体较小。荥阳市陈氏古瓷标本陈列馆的陈景顺先生在巩义市黄冶村购得唐代白釉蓝彩碗,完整者3件,残者多件⑩。巩义博物馆收藏的唐代青花瓷有完整小型执壶、碗各一件,另有碗、
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