酒店客房服务技能比赛规则评分标准.docVIP

客房服务（中式铺床）比赛规则 一、比赛内容：标准中式铺床 二、比赛要求 1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。 2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。 3、准备就绪后，举手示意“准备完毕”；选手立于床尾中线处准备开始操作；所有操作结束后选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。 4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。 5、操作过程中，选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。 6、其他 （1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。(被子折法不限，选手可在准备时间内整理) （2）选手不可在床头操作，其余位置不限。 （3）床架+床垫高度为45厘米。 （4）比赛用床架不带床头板，不设床头柜，靠近裁判一头为床头。 三、比赛物品准备（由组委会统一提供） 1、床架（1个） 2、床垫（1个，2米×1.2米） 3、工作台（1个，180厘米*90厘米*75厘米） 4、床单（1个，2.8米×2米） 5、被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口） 6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床） 7、枕芯（2个，75厘米×45厘米） 8、枕套（2个，信封式开口） 客房服务（床面创意设计）比赛规则 一、比赛内容：客房服务（床面创意）设计 二、比赛要求 1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣1分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。 2、中式铺床比赛评判工作结束后，由裁判员统一口令“开始准备”后进行此项比赛准备，准备时间2分钟。 3、准备就绪后，举手示意“准备完毕”；选手立于床尾中线处准备开始操作；所有操作结束后选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。 4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。 5、操作过程中，选手需独立完成创作，不能有他人协助。 6、床面创意设计比赛评判工作开始前，每位选手对床面创意设计的主题创意须进行口头说明。 三、比赛物品准备（由参赛选手自备） 客房服务技能（中式铺床）比赛评分标准 项目 要求细则 分值 扣分 得分 床单 （20分） 一次抛单定位（两次扣2分，三次及以上不得分） 6 不偏离中线（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分） 3 床单正反面准确（毛边向下，抛反不得分） 1 床单表面平整光滑 2 包边包角紧密平整，式样统一（90度） 8 被套 （8分） 一次抛开（两次扣2分，三次及以上不得分）、平整 4 被套正反面准确（抛反不得分） 2 被套开口在床尾（方向错不得分） 2 羽绒被 （32分） 一次打开羽绒被（可抛开或不抛开，若抛开需一次抛开、平整）并压入被套内做有序套被操作（两次扣2分，三次及以上不得分） 8 抓两角抖开棉被并一次抛开定位（整理一次扣2分，类推），被子与床头平齐 4 被套中心不偏离床中心（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分） 3 羽绒被在被套内四角到位，饱满、平展 2 羽绒被在被套内两侧两头平 4 被套口平整且要收口，羽绒被不外露 2 被套表面平整光滑 2 羽绒被在床头翻折45厘米（每相差2厘米扣2分，不足2厘米不扣分） 4 尾部自然下垂，尾部两角应标准统一 3 枕头（2个） （10分） 四角到位，饱满挺括 3 枕头边与床头平行 2 枕头中线与床中线对齐（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分） 3 枕套沿无折皱，表面平整，自然下垂 2 床面创 意设计 （10分） 主题创意说明口头表述准确，语言清晰、流畅 1 摆放位置安全、方便实用 1 主题创意突出，具有一定的时代感 2 用品新颖、卫生，突出个性化 2 整体美观、具有艺术美感 2 操作过程中动作规范、娴熟、敏捷 2 综合印象 （10分） 总体效果：三线对齐，平整美观 5 操作过程中动作娴熟、敏捷、姿态优美，能体现岗位气质 5 合计 90分 铺床操作时间： 分 秒 超时： 秒 扣分： 分 选手跑床、跪床、撑床 次： 扣分： 分 床面设计操作时间： 分 秒 超时： 秒 扣分： 分 实际得分 “仪容仪表”评分标准 仪表项目 细节要求 分值 扣分 得分 头发 (1.5分) 男士 1、后不盖领 0.5