江苏省启东市高中生物 第三章 细胞的结构和功能 3.2.1 原核细胞和真核细胞、细胞膜和细胞壁学案 新人教版必修1.docVIP

第二节　细胞的类型和结构 第1课时　原核细胞和真核细胞、细胞膜和细胞壁 目标导航　1.结合教材P区分原核细胞与真核细2.结合教材P～39简述细胞膜的结构和功能。 一、原核细胞和真核细胞(阅读P) 1.构成原核生物的细胞是原核细胞例如细菌、蓝藻和放线菌等。这些细胞的结构简单主要特点是没有由核膜包被的细胞核在细胞中的一个特定区域内有环状的DNA分子该区域没有核膜包被通常被称为拟核。 构成真核生物的细胞是真核细胞其细胞核有核膜包围真核细胞结构的复杂性是真核细胞功能多样性的基础。 二、细胞膜和细胞壁(阅读P～40) 细胞膜的结构 (1)图中① (2)图中② (3)图中③ 细胞膜的功能 (1)将每个细胞与周围环境分隔开维持了细胞内部环境的相对稳定具有保护作用。 (2)有选择地从外界环境中获取营养物质排出代谢废物。 (3)完成细胞间信息交流。 植物细胞壁的主要成分是多糖(如纤维素、果胶等)具有维持细胞形态的作用还具有一定的保护作用。 一、原核细胞和真核细胞 生物的分类 原核细胞与真核细胞的差异性 从字面上分析这两类生物的最主要区别在于例如：“原核”是指原始的细胞核真核”是指真正的细胞核。 比较项目 原核细胞 真核细胞 本质区别 没有由核膜包被的细胞核 有由核膜包被的细胞核 大小 较小 较大 细胞壁 有(少数除外) 植物细胞和真菌细胞都有动物细胞无 细胞质 有核糖体无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器 细胞核 拟核无核膜该区域有一环状DNA分 有核膜核内有染色体(质) 实例 细菌、蓝藻等 动物、植物、真菌等 3.原核细胞与真核细胞的统一性 (1)原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质。 (2)原核细胞与真核细胞内都有DNA。 细菌和蓝藻的异同 比较项目 细菌 蓝藻 区别 大小 较小 较大 光合色素 一般没有 有 同化方式 一般为异养 自养 常见种类 杆菌、球菌等 颤藻、念珠藻、发菜等 相同点 都有细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核都具有核糖体 病毒是原核生物吗？ 答案　不是。病毒不具备细胞结构既不属于原核生物也不属于真核生物。 引起池塘水华和海水赤潮的生物属于原核生物还是真核生物？ 答案　引起池塘水华和海水赤潮的生物是蓝藻类的生物蓝藻是原核生物。 原核生物有没有多细胞的生物？ 答案　没有。原核细胞进化地位较低都是单细胞的。 原核生物都是单细胞生物单细胞生物都是原核生物吗？试举例说明。 答案　单细胞生物不一定是原核生物如单细胞动物(如草履虫)、单细胞植物(如绿藻)、单细胞真菌(如酵母菌)都是真核生物。 1“面色苍白、身体消瘦、撕心裂肺的咳嗽”这是鲁迅的小说《药》中提及的“痨病”它是由结核杆菌侵入肺部引起的一种传染病。下列物质和结构中结核杆菌细胞具有的是(　　) 细胞壁　②细胞核　③染色体　④DNA　⑤细胞质 核糖体　⑦细胞膜 C.①②③⑥⑦ D.①②⑤⑦ 问题导析　(1)结细菌属于原核生物。 (2)原核细胞具有①④⑤⑥⑦不具有②③。 答案　A 一题多变 按要求对下列生物进行分类(只填序号)。 蓝藻　②酵母菌　③变形虫　④小球藻　⑤水绵 青霉菌　⑦大肠杆菌　⑧流感病毒　⑨肺炎双球菌 菠菜 (1)具有核膜的一组生物是____________。 (2)与结核杆菌结构最相似________。 答案　(1)②③④⑤⑥⑩　(2)①⑦⑨ 二、细胞膜的成分与其结构、功能特性的关系 1细胞膜的成分 成分 所占比例 在细胞膜构成中的作用 脂质 约50% 磷脂是构成细胞膜的重要成分 蛋白质 约40% 蛋白质是生命活动的主要承担者细胞膜的功能主 糖类 约2% ～10% 与膜蛋白或膜脂结合成糖蛋白或糖脂分布在细胞膜的外表面 2.细胞膜的结构 (1)细胞膜的基本支架——磷脂双分子层 磷脂双分子层是亲脂性尾部相对亲水性头部朝向两侧。如图： (2)磷脂分子、磷脂双分子层和生物膜的关系 结构关系 磷脂分子生物膜。 数量关系 层生物膜层磷脂单分子层。 细胞膜的结构特点——流动性 (1)原因：构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质 (2)意义：细胞膜的一定的流动性对于细胞完成各种生理功能是非常重要的。流动性能使细胞膜经受一定程度的变形不至破裂；或使膜中各种成分按需要调整其组合分布；利于膜载体蛋白完成物质运输。 细胞膜的功能特性——选择透过性 细胞膜具有选择透过性主要与细胞膜上的载体蛋白的专一性有关。 细胞膜结构与功能的联系 (1)蛋白质分子在磷脂双分子层上 各种蛋白质在膜上的分布是不对称的，糖蛋白只分布在细胞膜的外侧，糖蛋白有保护和润滑作用，还与细胞识别作用密切相关。细胞膜上的蛋白质种类很多，如运输物质的载体、识别作用的糖蛋白、接受信号的受体、体现病原体特异性的抗原等。各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的膜，其蛋白质的种