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第九章 中药学 第一节 中药学的性质与任务 1. 中药：中国传统药物的总称 2. 中药的特点： 大部分药物出产于中国 以中医中药的基本理论为基础，有独特的理论体系和应用形式 3. 中药学 定义：研究中药基本理论和各种中药的来源、采集、性能、功效、临床应用等知识的专门学科。 任务：将传统中药的优势、特色与现代科学技术相结合，建立现代中药的研究、开发和生产体系，创制高效、速效、长效、低毒、优质的现代中药。 第二节、中药的起源与发展 中药：动、植物和矿物 1　原始社会药物的起源 植物药:　以神农为首的氏族部落 中药栽培:　农业技术的进步. 动物药:　狩猎和畜牧业的发展 2　夏商周时期 药酒和汤液的出现 西周的内经是现存最早的中医理论典籍 3　先秦时期 《山海经》100余种药物。 4　秦汉时期 《神农本草经》365种药物。 5　魏晋南北朝时期 《本草经集注》730种药物。 6、隋唐时期 《新修本草》载有844种药物。 7、宋代 《证类本草》载有1500余种药物。 8　金元时期 《素问药注》、《《用药心法》 9　明代 《本草纲目》1892种药物，附方11000。 10　清代 《本草纲目拾遗》921种药物。 11　民国时期 《中国药学大辞典》 12　当代的本草成就 《中华人民共和国药典》、《中华本草》、《中药大辞典》、《中药志》 第三节 中药的产地、采集和贮存 中药的产地、采集和贮存是影响中药质量的重要因素，对药物有效成分的含量及药效的发挥有直接关系，影响临床疗效。 一、中药的产地 道地药材：具有明显地域性，因其生长环境适宜，品种优良，栽培或养殖及加工合理，历史悠久，生产规模较大，而质量优于其他产地的同种药材。 例如：四川的川连、川芎；浙江的杭白芍、杭菊花；东北的人参；山东的阿胶；宁夏的枸杞；云南的三七 一、中药的产地 确定道地药材的因素：产地、品种、质量等，其中临床疗效是关键因素。 道地药材的变化： 三七，原以广西为上，称为田七；云南产者后来居上，成为滇三七。 二、中药的采集 中药的质量受采收季节、时间和方法的影响 南方药谚：正月茵陈二月蒿，三月蒿子当柴烧 中药材的采集就以入药部位的成熟程度为依据，在有效成分含量最多时进行。 三、中药的贮存 中药材采集后，除少数鲜用者外，都应干燥处理，妥善贮存。 应根据药材品种、性质，采用适宜的贮存方式。大多数药材，用药宜“新”。 少数药材，“用药宜陈”。如半夏、麻黄等。 第四节 中药的炮制 炮制：根据中医药理论，按照临床用药目的以及制剂、配方、贮存的不同要求，结合药材的自身特点，对原药材进行必要的加工处理的制药技术。 一、炮制的目的 增强药物作用：酒制当归、醋炒玄胡 降低药物毒副作用：制附子、巴豆去油取霜用 改变药物性能：生地黄清热凉血，熟地黄药性微温补血 改变药物性状，便于贮存：蒸制五倍子杀虫卵 二、炮制的方法 修制：纯净处理、粉碎处理、切制处理 水制：洗、淋、泡、浸、漂、润、水飞 火制：炒、炙、煅、煨 水火共制：蒸、煮、淬、掸 其它：酵、发芽、制霜等 第五节 中药的性能 中药的性能：又称药性。指药物的特性和功能，是中药药性理论的简称，是对中药作用的基本性质和特征的高度概括，是中药理论的核心，也是中药使用的重要依据。 四气、五味、归经、升降沉浮、毒性 一、四气 四气：寒、热、温、凉 药物的四气是与疾病的寒热属性相对的，由药物的治疗作用决定。 一般而言，能减轻或消除热证的药物多属寒性或凉性；能减轻或消除寒证的药物多属温性或热性。 二、五味 五味：辛、甘、酸、苦、咸。 五味的确定主要取决于滋味和作用两大依据。 五味不一定表示药物的真实滋味，主要是反映药物作用在补、泄、散、敛等方面的特性。 1. 五味的作用 辛能散能行：发散、行气、活血：麻黄治风寒表证，红花行气、行血 甘能补能缓能和：补益、缓急止痛、温和药性：人参补益元气，大枣调和脾胃 酸能收能敛：收敛固涩 苦能燥能泄：黄连清热燥湿。大黄泻下。 咸能软能下：散结泻下：海藻软坚散节，芒硝泻下通便 三、归经 归经：把药物的作用与人体的腑脏经络相联系，指出药物作用部位的归属，说明药物功效的适应范围。 中药的归经，以脏腑经络学说为理论基础，以药物的治疗作用为实践依据来确定。 1. 归经的作用 药物归某经，表明该药的有关功能对这些脏腑或经络具有明显的作用，而对其他部位作用不明显或没有作用。 药物归经，不一定指药物有效成