我国冷链物流发展现状及财政支持政策研究.pdfVIP

现代物流 铁 道 运 输 与 经 济 RAILW AY T R A N S P O R T A N D E C O N O M Y 文章编号：1003- 1421(2011)11-0056—05 中图分类号：U295;F252.24 文献标识码 ：B 我国冷链物流发展现状及 財政支持政策研究 马妙明 (西安铁路职业技术学院交通运输系，陕 西 西 安 71 00M ) 1 冷链物流发展概述 国家标准《物流术语》中对冷链的定义是： “为保持新 鲜食品及冷冻食品等的品质，使其在从生产到消费的过程 摘 要 ：在对我国冷链物流发展现状 中，始终处于低温状态的配有专门设备的物流网络”。将冷 进 行 分 析 的 基 础 上 ，展望我国冷链物 链定义为一种物流网络，即强调了冷链也是物流的一种特 流 未 来 发 展 趋 势 。针对冷链物流政策 殊形式，而且配有专门的设备，通过温度控制以保持食品 支 持 现 状 ，分析冷链物流政策支持的 的品质，直至消费者手中，满足消费者需求并减少易腐食 品的浪费。冷链物流适合的商品一般可以分为3类 ，如 表 1 重 点 方 向 ，从 实 施 贷 款 优 惠 政 策 、土 所示。 地 优 惠 及 相 关 收 费 优 惠 政 策 、初级农 产 品 补 贴 政 策 、 税 收 优 惠 政 策 等 方 表1 冷链物流适合的商品 面，提出我国发展冷链物流的财政政 类别 种类 策建议。 初级农产品 蔬菜、水 果 、肉、禽 、蛋 、水产品、鲜花 关键词 ：冷 链 物 流 ；发 展 现 状 ；财政 速冻食品、禽 、肉、水产等包装熟食，冰淇 加工后的食品 支持政策 淋和奶制品 特殊商品 药品和疫苗、化工品 56 第11期 m En 现代物流 我国冷链物流发展现状及财政支持政策研究马妙明 铁道运输 与 经 济 关于冷链物流的相关研究，主要集中在冷链物 外 包 ，其中企业自营冷链物流占到了物流总量的 流的发展现状、存在问题及其发展对策方面。苏凌 8 0 % , 只有2 0 % 的物流通过第三方物流来实现，在 从 整 体 规 划 、体 系 建 设 和 质 量 信 息 系 统 3个方面 一定程度上抑制了第三方冷链物流的发展[9]。 提出了发展冷链的对策建议。孙春等[2]提出我国冷 2 . 2 冷链物流标准及质量监控体系缺乏 链体系建设应该采取分类、缓 慢 推 进 ；需求倒逼 国家标准和相关的质量监控体系对已进入市场 为主