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规模猪场饲养管理与疫病控制 信得科技技术服务总监 李俊柱 中国规模化养猪服务网 (-pig.con) 李俊柱 高级畜牧师 清华大学MBA 20余年大型规模化猪场管理经验 中国畜牧业协会猪业分会常务理事 现任： 信得科技技术服务总监 曾工作于： 日本板东岛集团集约化猪场:研修生\研修团长 广东温氏集团:培训基地猪场场长\生产技术部经理\总经理助理 英国PIC中国核心场:场长\经理 北京大北农集团:养猪事业部总经理\养猪技术服务总监 广东温氏集团规模化猪场生产管理模式的主要创始人之一 发表文章百余篇 全国讲课百余次 培养出数十名规规模化猪场场长\经理 怎样搞好中国的现代化规模化养猪 怎样搞好中国的现代化规模化养猪？ 探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用！ 然后，我们的养猪专家及养猪企业家、场长们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。这比任何的空谈理论都重要。 规模化猪场生产管理模式 本人在国内外规模化猪场工作20余年，并成功地主持创立了广东温氏集团创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式（温氏猪场生产管理模式） 温氏猪场生产管理模式非常成功,目前广东华农温氏的40多个规模化猪场生产管理就是在这个模式的基础上进行复制的,它们的生产成绩及经济效益也是公认的国内一流。 规模化猪场生产管理模式 企业文化管理 人性化管理 生产绩效管理 制度化管理 流程化管理 规程化管理 数字化管理 信息化管理 规模化猪场内部绩效考核 不适合搞利润承包 不适合搞承包到人 适合搞生产指标绩效考核 生产指标绩效考核 生产指标 1.配种妊娠舍\人工授精站生产指标:???? 配种分娩率80%???? 胎均活产仔数9.5头 2.?产房保育舍生产指标 哺乳保育期成活率85%????? 转出重4周龄(28日龄)7公斤、9周龄(63日龄)20公斤?? 3．生长育成（肥）舍生产指标 ?生长育成（肥）期成活率96% ?出栏重16周龄（112日龄）50公斤，23周龄（161日龄）90公斤。 生产指标绩效考核 考核奖罚办法 1.配种妊娠舍\人工授精站 ??? 分娩率：实产胎数每增减一胎奖、罚50元 胎均活产仔数：每增减一头奖、罚10元 2.产房保育舍????? 哺乳保育期成活率：每增减一头奖、罚10元? 转出重：每增减一公斤奖、罚4周龄0.5元\9周龄0.2元 3.生长育成（肥）舍 ??? 生长育成（肥）期成活率: 每增减一头奖、罚20元??? 出栏重: 每增减一公斤奖、罚0.10元。 兽医与饲养管理 l?????? 正规化管理的猪场是不设专职兽医的，因为搞生产的都要懂兽医，兽医也离不开饲养管理。 l?????? 猪场生产场长，技术必须全面；只懂饲养管理不懂兽医或只懂兽医不懂饲养管理的场长不是称职的正规化猪场场长. l?????? 猪场管理混乱，饲养管理技术落后，猪病就无法控制，也谈不上防，就只好‘治’啦！ l?????? 猪场管理水平越高，其生产技术管理人员就越重视保健预防，兽医临床治疗就越被忽视，这是大势所趋！ 要转变的几个重要观念 1．养猪很容易，不需要什么技术？ 2．外行人也能管理生产？ 3．设备设施差、生产条件差也能养好猪？ 4．先建场，然后再设计生产流程？ 5．低投入、低产出，也可获高效益？ 6．只问怎么把病治好,而不问怎么让猪不得病? 7．有病用药，无病用什么预防保健药？ 8．只重视个体猪只治疗，忽视猪群整体猪病防制与保健？ 9. 要实现由过去的治疗兽医,到预防兽医、直至保健兽医的战略性转变！！！ 影响养猪效益的5个因素 管理、环境、品种、营养、兽医保健 管理是关键:包括人员的管理及猪的饲养管理,应排在第一位 环境包括：市场环境、猪舍设施等硬件环境、周围防疫环境等 选择最佳种猪品种及杂交模式(配套系) 杜长大、杜大长、PIC配套系配套系等具有体躯大、生长快、饲料转化率高、瘦肉率高等优点 最好选用杜长大、杜大长杂交，目前在我国比较适合，也最为普及，90%以上的规模化猪场是杜长大。 营养与饲料 国内养猪场（户）最经济的用料习惯： 仔猪用全价料。 其它猪群用预混料（4%左右）。 夏季养猪饲喂调整： 提高饲粮营养水平，提高配方营养浓度。 调整饲喂方式，夜间补料一次，湿拌料。 现代规模化猪场饲养管理要点 全进全出 产房与保育舍必须设计或改造成全进全出单元式。 许多传统猪场不能做到这一点，要马上改造。 全进全出是规模化猪场疫病控制的首要条件。 产房所需单元数=哺乳期周数+3（断奶后原栏饲养一周、母猪临产一周、空栏一周）。 生