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三明市竹产业发展思路与对策 《农业网络信息》2005年第6期农业实验与产业化 三明市是竹类植物最适宜生长区,全市现有120 多种竹资源,各类竹林面积405.8万亩,居全省第二位, 其中毛竹373万亩,中小径竹32.8万亩.现已投产的竹 林面积有321万亩,其中毛竹299万亩,中小径竹22 万亩.竹林面积40万亩以上的县(市)有 永安,尤溪,沙县,将乐,泰宁等5个县 (市),5万亩以上的乡(镇)有27个.竹林 是三明市具有区域特色的优势资源,经营 历史悠久,经验丰富,发展竹业具有得天 独厚的自然条件和坚实的群众基础. 1主要成效 三明市的竹业开发工作主要是在”九 五”时期启动的.”十五”时期,市委,市政 府更加重视竹业开发工作,制定了《竹业 十五发展规划》,规划实施了百万亩”两高 一 优”丰产竹林基地建设,开展了竹业开 发十佳乡,村评选活动,成功举办了中国? 沙县竹藤产品交易会和三届福建?永安笋 竹节,有力地推动了三明市竹业产业化发 展.20o3年,市委,市政府将笋竹产业列入 三明市农业七大特色产业,开展了竹业开 发竞赛活动,把竹业开发工作推向高潮, 促进竹业经济的快速发展. 1.1竹资源培育稳步推进 近几年来,三明市围绕《三明市竹业 发展”十五”计划》和省竹业开发二期示范 工程建设目标,遵循以大工程带动大发展 的总体思路,重点抓好低产竹林改造,”两 高一优”毛竹丰产林培育,省竹业示范工 程建设和沿溪沿河生态防护竹林建设等. 经过努力,全市竹林面积从2000年的367 万亩扩大到目前的405.8万亩,累计培育 “两高一优”丰产竹林103万亩,营造沿溪 沿河生态防护竹林1232.8公里,面积3.95 万亩,建设省竹业示范基地3.86万亩.通 过基地建设,项目示范,全市竹林质量有 了较大提高,亩立竹量由1996年前的不足100株提高 到120株,平均胸径从7em增加到8.5em,竹林结构日 趋合理,经营竹种由1996年以前的毛竹为主,发展为 苦竹,雷竹,石竹,麻竹,绿竹等二十余种,改变了竹种 结构单一的不合理状态,竹农经营水平有了明显提高. 为改善三明市竹山经营条件,2003年启动了竹山基础 收稿日期:2005一O3—21 作者简介:黄琦(1964-),工程师,研究方向:林木良种繁育. 设施建设,至2004年底,全市共开设竹山道路1790公 里,建设竹林喷,滴灌水池25841立方米,灌溉面积近 二万亩,大大地改善了竹山经营条件. 1.2笋竹加工业蓬勃发展 黄 琦 三明市笋竹加工企业主要分布在永安 和沙县等地,到2004年底,全市共有笋竹 加工企业775家,其中产值上千万元以上 的规模企业22家,涌现出了三和食品公司 等一批国家,省级龙头企业,从业人数达 4.3万人.2004年全市实现笋竹加工产值 16.1亿元,比2000年的4.86亿元,增长 331.3%.笋竹制品从2000年前以竹筷, 竹香蕊,清水笋等低附加值的初级加工产 品,发展到附加值较高的软装笋食品,竹胶 合板,竹地板,高档竹凉席,竹工艺品以及 竹炭等六大系列.2004年,全市有竹胶板 企业17家,生产竹胶板7_3万立方米;竹 凉席加工厂203家,产量达20o万床,其中 沙县青竹集团146家,其生产的”天河”牌 竹凉席为国内知名品牌;笋制品加工企业 100家,生产清水笋6.1万吨,软包装笋4.2 万吨,笋干1.2万吨.竹地板加工企业4家, 半成品加工企业43家,生产竹地板85.89 万平方米,其中58.34万平方米是未上漆 的”白坯板”. 1_3笋竹产品流通顺畅 随着三明市笋竹加工业的快速发展, 笋竹产品已由过去单一的竹山农副产品 发展到商品竹,鲜笋,竹材加工制品,笋加 工有机食品等几十种.为促进产品流通, 三明市通过简化林政管理,方便产销经营; 通过减降税费征收,降低流通成本;通过各 种招商交易会,宣传,推荐产品;通过木竹 交易中心和”96355”服务热线,提供市场信 息.笋竹加工基本实现订单生产,产品畅 销国内外市场. 1-4笋竹业发展已成为地方经济增长的新亮点 近几年来,三明市笋竹产业发展迅速,竹业总产值 连续多年增长幅度超过20%.2004年,全市竹业总产值 达27_4亿元,比增28.6%;占全市林业总产值111.71亿 的24.5%,占全市工农业总产值437.52亿元的6.26%. 其中,竹山产值10.6亿元,比增12%,笋竹加工产值 一 70一 一三明市林业局,福建三明80) 令命会余 《农业NNN,~}2oo5年第6期农业实验与产业化 16.8亿元,比增42%. 2存在问题 三明市通过近十年的努力,竹山经营水平有了较 大提高,笋竹产业有了较大发展,竹业开发取得了一定 成绩.但仍存在一些问题有待解决. 2.1竹山经营总体水平不高 目前,全市竹山亩产值平均为235