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旅馆发展概述
旅馆发展概述 旅馆发展概述 旅馆建筑随社会生产力、旅游业的发展而发展,并受当时、当地的文化、艺术、建筑思潮的影响。 旅馆(Hotel),源自拉丁语Hospitalis,是承蒙接待之意。 西方旅馆的发展 西方旅馆的发展大致可分为四个阶段,即客栈时期(Days of inns)、大饭店时期(Days of grand hotel)、商务旅馆时期(Days of Commercial)、现代旅馆时期(Days of new hotel)。 这四个阶段的发展相互交错,并非截然隔断。 西方旅馆的发展 公元1400年左右,英国出现了房租低廉的公共住宿设施,称为客栈(Inns)。它提供睡眠、简单食品以及保护生命、财产安全,但并无舒适可言。 西方旅馆的发展 十八世纪末十九世纪初,欧美各国资本主义制度巩固,新兴的资产阶级热衷于追求中世纪上流社会的奢侈生活方式,于是,高级旅馆成了他们取得重要名望与社会地位的象征。 大饭店所接待的阶层仅限于王室成员、贵族和富有的资产阶级,经营中很重要的一条是满足来客的自尊心与虚荣心。 西方旅馆的发展 西方旅馆的发展 西方旅馆的发展 十九世纪末、二十世纪初,西方国家交通发展、城市膨胀,资本主义经济向全球扩展,大大地密切了世界各地区的经济、文化交流,开始形成旅游业,美国的旅馆建设逐渐领先。 这一时期,先后出现了早期高层旅馆和新型商务旅馆。 西方旅馆的发展 西方旅馆的发展 西方旅馆的发展 单独经营的旅馆已发展成旅馆业,并出现了旅馆连锁集团。服务从“大饭店”式的“奢华”变成“方便舒适、清洁、价格合理” 旅馆设计讲求功能分区,突破对称布局,客房实用而面积紧凑,降低层高,厚重的体型被简洁的板式客房楼配低层裙房所代替,形成了商务旅馆的性格特点。 西方旅馆的发展 五十年代后,建筑业逐渐成为西方发达国家的经济支柱之一,科学技术的飞速发展为现代旅馆的建筑空间、环境塑造提供了前所未有的自由度。 现代旅馆设计从满足物质功能走向创造精神功能的新阶段。 出现大量旅游旅馆和会议旅馆。 西方旅馆的发展 现代旅馆的特点: 1)大中型城市旅馆的多功能综合性 2)造型有独特个性 3)构思新奇或怀旧、富人情味的室内设计 4)旅馆种类增加、层次丰富 5)运用高技术,更新旅馆设施 西方旅馆的发展 中国旅馆的发展 我国古代旅馆的规模较小,其建筑特点如下 1)以低层木构为主、因地制宜、吸取当地居 民形式与特点。 2)依势借景、结合庭园绿化,布局活泼、使咫尺天地再现自然风光,可供客人欣赏。 由于封建时代的社会生产力和生活方式的长期停滞,一直停留在低层、院落式组合的格局中,客房内只有当时的卧具、设备落后。 中国旅馆的发展 1840年鸦片战争之后,中国内部资本主义生产方式发生、发展,中国的建筑也发生了变革,近代大饭店诞生。 由外国建筑师设计的专为外国人和高等华人服务的大饭店尤为引人注目。平面功能分层分区,备有供热、电梯、卫生间等当时国际上尚属先进的设备。 这一时期为平民百姓和一般公务服务的旅馆还停留在低层、小规模客舍的水平,设备简陋,一般客房均无上、下水和供冷热条件。 中国旅馆的发展 中国旅馆的发展 为满足与友好国家的国际交往,以及国内干部公务出差、群众探亲等需要,我国各地兴建了一批供外事活动用的宾馆,供群众用的低标准招待所和社会旅馆。中国现代旅馆逐步形成。 中国旅馆的发展 1978年政治、经济发展进入了新时期,对外开放、旅游探亲等来华人数激增。中国步入了现代旅馆的发展阶段。 70年代末80年代初为发展前期。 80年代随改革开放,旅馆建设进入高潮。 中国旅馆的发展 中国旅馆的发展 上一页 下一页 * * 上一页 下一页 1)西方旅馆的发展 2)中国旅馆的发展 旅馆发展 概述 旅馆发展 概述 客栈时期 旅馆发展 概述 客栈时期 大饭店时期 旅馆发展 概述 客栈时期 大饭店时期 卢浮大饭店 1855年建于法国巴黎是宫殿式的大酒店 拥有华丽的阅览厅、弹子房和咖啡厅 旅馆发展 概述 客栈时期 大饭店时期 大饭店的建筑平面常采用对称形式,旅馆功能简单分区。 体型与立面则采用宫殿、府邸的形式,室内空间高大,装饰图案纤巧,家具豪华,陈设高雅。 现在经过改建后,多数仍是世界各地区著名的高级旅馆。 旅馆发展 概述 客栈时期 大饭店时期 商务旅馆时期 旅馆发展 概述 客栈时期 大饭店时期 华尔道夫·阿斯托利亚旅馆 1931年建于美国纽约是豪华的高层旅馆的代表 拥有1900间客房,高47层 商务旅馆时期 商务旅馆时期 大饭店时期 客栈时期 旅馆发展 概述 早期高层旅馆的建设耗资巨大,充分表现了投资者的经济实力和社会地位。 它从豪华的“大饭店”式样脱胎而出,受到“大饭店”式旅馆设计的深刻影响,其内部各厅
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