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实验5萃取与洗涤
实验5 萃取与洗涤 1.1 实验目的 1.学习萃取和洗涤的原理和应用。 2.掌握萃取和洗涤的操作方法。 1.2 实验内容 1.一次萃取法: 以乙醚从醋酸水溶液中萃取醋酸。 2.多次萃取法: 分三次以乙醚从醋酸水溶液中萃取醋酸。 1.3 基础知识 萃取是分离和提纯有机化合物常用的基本操作之一。设溶液由有机化合物X溶解于溶剂A而成,现如要从其中萃取X,我们可选择一种对X溶解度极好,而与溶剂A不相混溶和不起化学反应的溶剂B。把溶液放入分液漏斗中,加入溶液B,充分振荡。静置后,由于A与B不相混溶,故分成两层。此时X在A、B两相间的浓度比,在一定温度和压力下,为一常数,叫做分配系数,以K表示,这种关系叫做分配定律。 用公式表示: (注意:分配定律是假定所选用的溶剂B,不与X起化学反应时才适用的)。 依照分配定律,要节省溶剂而提高萃取的效率,用一定分量的溶剂一次加入溶液中萃取,则不如把这个量的溶剂分成几份多次来萃取好,可用计算式来说明。 洗涤是从混合物中提取出不需要的少量杂质,所以洗涤实际上也是一种萃取。 1.4 实验方法与操作步骤 本实验以乙醚从醋酸水溶液中萃取醋酸作为例子来说明实验步骤。 一. 一次萃取法 用移液管准确量取10mL冰醋酸与水的混合液(冰醋酸与水以1:19的体积比相混合),放入分液漏斗中。用30mL乙醚萃取,注意近旁不能有火, 否则易引起火灾。加入乙醚后,先用右手食指的末节将漏斗上端玻塞顶住,再用大拇指及食指和中指握住漏斗。这样漏斗转动时可用左手的食指和中指蜷握在活塞的柄上,使振摇过程中玻璃塞和活塞均夹紧,上下轻轻摇振分液漏斗,每隔几秒钟将漏斗倒置(活塞朝上),小心打开活塞,以平衡内外压力,重复操作2~3次,然后再用力振摇相当时间,使乙醚与醋酸水溶液两不相溶的液体充分接触,提高萃取率,振摇时间太短则影响萃取率。 将分液漏斗置于铁圈上,当溶液分成两层后,小心旋开活塞,放出下层水溶液50mL于三角瓶内,加入3~4滴酚酞作指示剂,用0.2mol/L标准氢氧化钠溶液滴定,记录用去氢氧化钠的毫升数。计算:(1)留在水中的醋酸量及百分率;(2)留在乙醚中的醋酸量及百分率。 二. 多次萃取法 准确量取10ml冰醋酸与水的混合液(体积比同上)于分液漏斗中,用10mL乙醚如上法萃取,分去乙醚溶液。水溶液再用10mL乙醚萃取,再分出乙醚溶液后,水溶液仍用10mL乙醚萃取。如此前后共计三次。最后将用乙醚第三次萃取后的水溶液放入50mL的三角烧瓶内,用0.2mol/L标准氢氧化钠溶液滴定,计算: (1).留在水中的醋酸量及百分率; (2).留在乙醚中的醋酸量及百分率。 根据上述两种不同步骤所得数据,比较萃取醋酸的效率。 1.5 实验结果 用乙醚从醋酸水溶液中萃取醋酸,分别得到乙醚、醋酸的混合溶液和含有少量残留醋酸的水溶液。 1.6 实验结果统计与分析 对放出的下层水溶液用0.2mol/L标准氢氧化钠溶液滴定,记录用去氢氧化钠的毫升数。 计算:(1)留在水中的醋酸量及百分率;(2)留在乙醚中的醋酸量及百分率。 根据一次萃取法和多次萃取法两种不同步骤所得数据,比较萃取醋酸的效率。 1.7 注意事项 [1] 常用的分液漏斗有球形﹑锥形和梨形三种,在有机化学实验中,分液漏斗主要应用于: a.分离两种分层而不起作用的液体; b.从溶液中萃取某种成分; c.用水或碱或酸溶液洗涤某种产品; d.用来滴加某种试剂(即代替滴液漏斗)。 [2] 分液漏斗价格昂贵而且易碎。务必不要把分液漏斗倒置,把它放在一个铁圈上或漏斗支撑架或其他一些稳定装置上。 [3] 溶液体积应该不少于分液漏斗体积的3/4,如果分液漏斗上有一个玻璃活塞,玻璃表面必须润滑以阻止粘结,漏渗或结冰;如果用的是一个塑料活塞,因为它本身就具有一定的润滑作用,可以不加润滑剂。 [4] 通常每个实验都有一定的步骤和特定的萃取剂用量。如果没有,通常可用与被萃取液等体积的萃取剂,萃取剂至少分为两部分。 * *
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