儿童两周食谱.docVIP

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儿童两周食谱

儿童两周食谱 学龄期儿童食谱简介 应该合理安排好一日三餐儿童营养食谱,早餐和中餐的营养素供给应占全天的30%与40%。每日至少供给300ml牛奶,1~2个鸡蛋,及鱼、禽、肉等100~150g,谷类和豆类300~500g。注意饮食的丰富性和维生素及矿物质等微量元素的补充。 要重视户外活动,少吃零食夏季营养食谱,控制食糖的摄入,饮用清谈的饮料。 大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。 2、肉蛋奶的选择 猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。 3、蔬菜的选择 白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。 4、水果的选择 苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。 5、其他 核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。 点心:香蕉、饼干若干; 午餐:大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、黑木耳等,如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖; 点心:苹果; 晚餐:粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等,如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。 3~7岁儿童两周食谱  2008-12-21 22:03 周一: 早餐:饼干、小米鸡蛋菜粥、豆奶 食物用量(克):鸡蛋30、小米15、饼干20、菠菜10、豆粉15 加点:奶粉 午餐:大米枣饭、肉炒五丁、酱猪肝 食物用量(克):大米60 大枣20 肉20 白菜40 土豆40 木耳2 猪肝50 胡萝卜10 加点:苹果100克 晚餐:花卷、肉炖茄子土豆、拌黄瓜 食物用量(克):面40 肉20 茄子60 土豆40 黄瓜25 周二: 早餐:面包(多样)、鲜奶、拌五香黄豆 食物用量(克):面包50 黄豆30、鲜奶半袋 加点:豆奶 午餐:大米芸豆饭、肉炖海带豆腐、鹌鹑蛋 食物用量(克):大米60 芸豆10 海带10 肉20 豆腐80 蛋5个 加点:桔子100克 晚餐:发糕、牛肉丸子、清拌银芽 食物用量(克):面40 玉米面10 牛肉30 油菜10 绿豆芽20 胡萝卜5 周三: 早餐:茶蛋、小米粥、拌黄瓜丁(黄瓜15) 食物用量(克):鸡蛋50、小米15、香菜5 加点:鲜奶 午餐:大米饭、酥炸带鱼、鸡蛋菠菜汤、糖拌柿子 食物用量(克):大米60 带鱼100 菠菜20 虾皮2 蛋10 柿子50 加点:香焦 晚餐:豆沙卷、肉炖豆角土豆胡萝卜块、肉末豆腐 食物用量:面40 豆沙10 土豆40 肉30 豆角60 豆腐40 胡萝卜10 木耳1 油菜10 周四: 早餐:豆浆、蛋糕(多样化)、玉米面粥 食物用量(克):蛋糕50 黄豆30 糖10 玉米面10 加点:奶粉 午餐:肉丝面、酱鸡翅 食物用量(克):挂面50  肉40 白菜10  鸡翅1个 加点:柿子100克 晚餐:蒸饺、大米稀粥 食物用量(克):面50  大米5 大萝卜80 肉30  虾皮5 周五: 早餐:面包、奶粉、火腿、黄瓜 食物用量(克):面包50、奶粉20、火腿20、黄瓜5 加点:豆奶 午餐:红小豆米饭、虾仁菠菜、白里透红 食物用量:大米60 小红豆10 虾仁20 菠菜20 肉20 豆腐25 白菜20 西红柿5 加点:梨100克 晚餐:炸发面饼、肉丸汤 食物用量(克):面40 鸡蛋30 糖20  猪肉丸30 油菜20  胡萝卜5  第二周 周一: 早餐:煮鸡蛋、小米麦片粥、豆腐乳 食物用量(克):鸡蛋60 麦片10 腐乳5 小米10 加点:豆奶 午餐:二米饭、肉炖白菜、干豆腐、土豆、松仁玉米 食物用量(克):大米40 小米20 肉20 白菜60 土豆40 干豆腐25 松仁5 玉米20 加点:苹果100克 晚餐:蒸饼、排骨炖茄子土豆、清汤 食物用量(克):面40 油10 茄子60 土豆80 排骨60 周二: 早餐:面包(多样化)、豆浆 食物用量(克):面包50 黄豆30 糖10 加点:鲜奶 午餐:大米绿豆饭、肉末胡萝卜炖豆腐、木须瓜片 食物用量(克):大米60 绿豆10 鸡蛋25  肉20 豆腐60  黄瓜40 胡萝卜5 加点:桔子100克 晚餐:芝麻糖卷、酱猪肝、肉炖豆角土豆 食物用量(克):面40 糖10 肉20  猪肝50 油10  豆角50 芝麻5  土豆40 周三: 早餐:豆浆、蛋糕(多样化) 食物用量(克):蛋糕50 黄豆20 糖 10 加点:奶粉 午餐:三色饭、红烧鸡肉土豆块、海带汤 食物用量(克):大米60 绿豆10 小楂子10 鸡肉100 土豆40  海带5 加点:香焦100克 晚餐:枣糕、木须角瓜片、五香花生米 食物用量(克):面40 大枣10 角瓜100 鸡蛋30 花生米20 周四: 早餐:饼干、八宝粥、五香花生米(花生10) 食物用量(克):鸡蛋60 葱5  油5 小米10 香菜5 加点:豆奶 午餐

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