2016中职化学》（农林牧渔 高教版）课件 第二章 溶液 第一节 解离平衡 第二节 水的离子积和溶液的pH.ppt

化学（农林牧渔类） 中等职业教育课程改革国家规划教材配套电子教案 第二章 溶液 在日常生活中，调味用的醋，腌蛋用的盐水，人们饮用的茶水、汽水、多种清凉饮料和各种酒等都是溶液。在农业上，许多农药和化肥都需要配成溶液后使用。 对于生命过程来说，溶液更是起着举足轻重的作用，动物摄取食物里的养料，植物吸取土壤里的肥分，氧气通过血液在身体里的循环等动植物的生理活动，都离不开溶液。可以这样认为，生物体的体液都是溶液，不了解溶液的性质就不能了解生命现象。 第二章 溶液 第一节 解离平衡 第二节 水的离子积和溶液的pH 第三节 离子反应和盐类的水解 第四节 缓冲溶液 第五节 胶体溶液 第一节 解离平衡 水、电解质广泛分布在细胞内外，参与体内许多重要的功能和代谢活动。电解质对正常生命活动的维持起着非常重要的作用，在正常人体内水、电解质代谢紊乱可使全身各器官系统，特别是心血管系统、神经系统的生理功能和机体的物质代谢发生相应的障碍，严重时常可导致死亡。 水、电解质的平衡，受神经系统和某些激素的调节，而这种调节又主要是通过神经特别是一些激素对肾处理水和电解质的影响而得以实现的。 本节内容的学习，对了解电解质的概念、电解质的解离过程、不同电解质解离过程的特点以及电解质在溶液是如何保持平衡的，具有重要意义。 你知道吗？ 第一节 解离平衡 教学目标 1.了解电解质的解离过程，了解强电解质、弱电解质的概念和区别。 2.了解弱电解质的解离平衡。 第一节 解离平衡 一、强电解质和弱电解质 酸、碱、盐的水溶液都能导电，而酒精、蔗糖的水溶液却不能导电。通常把在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物称为电解质；在水溶液中或熔融状态下不能导电的化合物称为非电解质。酸、碱、盐在水溶液中或熔融状态下能导电，属于电解质，蔗糖、酒精等属于非电解质。 第一节 解离平衡 一、强电解质和弱电解质 将浓度均是0.5mol/L等体积的盐酸、醋酸、氯化钠、纯水及氨水五种溶液，按由左至右的顺序，分别倒入烧杯后，按下图所示连接好线路，接通电源。注意观察每个灯泡发光的明亮程度。 实验2-1 第一节 解离平衡 一、强电解质和弱电解质 连接插入在盐酸溶液和氯化钠溶液里电极上的灯泡比较亮，连在醋酸和氨水溶液的灯泡亮度大大降低，连接纯水的灯泡不亮。 上述实验现象表明，盐酸和氯化钠的水溶液导电性比醋酸溶液和氨水强。溶液导电性的强弱和溶液中能自由移动离子浓度的大小有关，溶液中的离子浓度大，溶液的导电性就强；反之，溶液的导电性就弱。因此，对于相同体积、相同浓度的电解质溶液，导电性强的，溶液中能自由移动的离子浓度就大；导电性弱的，溶液中能自由移动的离子浓度就小。由此可知，不同的电解质在溶液里解离程度是不同的。 第一节 解离平衡 一、强电解质和弱电解质 不同的电解质在溶液里解离程度的不同是由其自身的结构所决定的。 在盐酸中，氯化氢分子在水分子的作用下，能够全部解离成能自由移动的氢离子和氯离子。 氯化钠溶液里，钠离子和氯离子在水分子作用下，全部离解成能自由移动的氯离子和钠离子。上述解离过程，可用解离方程式表示如下： HCl == H+＋Cl- NaCl == Na+＋Cl- 第一节 解离平衡 一、强电解质和弱电解质 离子化合物（如NaCl、NaOH等）和含有强极性共价键的共价化合物在水溶液里能全部解离成为阴离子和阳离子，溶液中没有分子存在。这种在水溶液中能够全部解离成离子的电解质，叫做强电解质，如强酸、强碱和大部分盐类都属于强电解质。 第一节 解离平衡 一、强电解质和弱电解质 像CH3COOH和NH3·H2O一类共价化合物溶解于水时，虽然也一样受水分子的作用，却只有一部分分子解离成离子，还有未解离的分子存在。它们的解离方程式为： CH3COOH H+＋CH3COO- NH3·H2O NH4+ ＋OH- 这种在水溶液中只有部分解离成离子的电解质，叫做弱电解质，如弱酸、弱碱和水都是弱电解质。 第一节 解离平衡 一、强电解质和弱电解质 想一想：电解质与非电解质结构上有什么本质区别？ 第一节 解离平衡 一、强电解质和弱电解质 实践活动：查阅资料，电解质溶液在农业生产上和日常生活中有什么重要作用？ 第一节 解离平衡 二、弱电解质的解离平衡 弱电解质在水溶液中不能全部解离成离子，溶液中还有未解离的分子存在，这是由弱电解质的结构所决定的。 弱电解质在水溶液里受水分子的作用解离成离子，这些离子在溶液中经互相碰撞和互相吸引，一部分离子又重新结合成弱电解质分子。这种解离过程是可逆过程，在一定条件（如温度、浓度）下，当弱电解质分子在水溶液里解离成离子的速率与离子重新结合成弱电解质分子的速率相等时，这时溶液里离子浓度和分子浓度