01绪论1h细菌的形态与结构2h.ppt

何静妹 徐医微免学教研室;绪 论;§1 微生物与病原微生物;二、微生物的种类、分布与特点 种类：三类八种 真核细胞型微生物：细胞核分化程度高，有核 膜与核仁，细胞器完整。如真菌 非细胞型微生物：无典型的细胞结构，活细胞 内增殖。如病毒。 原核细胞型微生物：仅有原始核质，无核膜与 核仁，细胞器不完整。如细菌、支原体、 衣原体、放线菌、立克次体、螺旋体;分布 微生物无处不在，人类无时不生活在“微生物的海洋” 1g土壤有数亿细菌,土壤中细菌总量约100.34×1014吨 每张纸币带900万个细菌 ;人体体表及体内存在大量的微生物 皮肤表面：平均10万个细菌/平方厘米 口腔：细菌超过500种 肠道：微生物总量达100万亿 粪便干重的1/3是细菌，每克粪便的细菌总数达1000亿个 喷嚏飞沫含4500个-15万个细菌，重感冒患者为8500万 ;结构简单 无细胞结构,如病毒 单细胞或简单多细胞 胃口大 消耗自身重量2000倍食物的时间: 大肠杆菌：1小时 人 ：500年（按400斤/年计算） ;繁殖快 大肠杆菌一个细胞重约10 –12g，平均代时20分钟 24h后： 4722366500万亿个后代，重达：4722吨 48h后：2.2 × 10 43个后代，重达：2.2 × 10 25 吨 相当于4000个地球的重量 一头500 kg的食用公牛，24h产 0.5 kg蛋白质; 等重量的酵母菌，以质量较次的糖液（如糖蜜） 和氨水为原料，24h可产 50吨优质蛋白质;分布广 人迹可到之处，微生物的分布必然很多， 人迹不到的地方，也有大量的微生物存在！ 数十公里的高空（最高离地85公里，须用火箭采样） 几千米的地下 强酸、强碱、高热的极端环境 常年封冻的冰川;从永冻冰层分离微生物;易变异 突变率：10-5 ~ 10-10 青霉素 1943年 目前 生产量：20单位/ ml 10000单位/ ml 用量：最高达10万单位/天 数百万~千万单位/次 ;微生物与人类的关系 绝大多数对人有益无害 自然界食物链离不开微生物 病原微生物：具有致病性的微生物 机会致病性微生物：特定情况下致病;“在近代科学中，对人类福利最大的一门科学， ??算是微生物学了。” ;§2 微生物学与医学微生物学;一、微生物学经验时期 公元两千多年夏禹时代:仪狄作酒 北魏贾思勰《齐民要术》制醋记载 北宋末年刘真人肺痨由虫引起 清乾隆师道南《天愚集.鼠死行》 人痘接种预防天花 …………;二、实验微生物学时期;1676年，列文虎克首次观察到了细菌。他没上过大学，只是会荷兰语的小商人，却在1680年被选为英国皇家学会的会员。;巴斯德推翻了“自然发生学说”;微生物学的奠基人;（二）免疫学的兴起 英国琴纳（Edward Jenner）：接种牛痘预防天花 巴斯德：研制鸡霍乱、炭疽和狂犬病疫苗 贝林格（德） ：使用白喉抗毒素治愈白喉病人 抗感染本质的认识：梅契尼可夫的吞噬细胞学说； 艾立希的体液抗体学说 澳大利亚Burnet：克隆选择学说 （三）化学疗剂和抗生素的发明 艾立希：首先合成砷凡纳明治疗梅毒 1935年Domagk百浪多息治疗致病性球菌感染 1929年英国弗来明（ Fleming）发现青霉素 1940年弗洛里（Florey）提纯青霉素 其他抗生素相继发现;1929年 Fleming 发现青霉素;三、现代微生物学时期;（四）疫苗研制的高速发展 基因工程疫苗 （五）……全球近60位科学家获得诺贝尔奖 （六）我国学者的重大贡献 30年代黄祯祥首创病毒体外细胞培养 1955年汤飞凡首次分离沙眼衣原体 朱既明首次裂解流感病毒?亚单位，提出结构图像等 其他：如EBV与鼻咽癌的关系及发病机制等研究 ;主要存在的问题;研究方向;第一篇 细菌学第1章 细菌的形态与结构P9;§1 细菌的大小和形态;§2 细菌的结构;一、细菌的基本结构;聚糖骨架:N-乙酰葡萄糖胺(G)和N-乙酰胞壁酸 (M),经 ?1,4糖苷键交替间隔排列 四肽铡链: 连接在N-乙酰胞壁酸上 L-丙氨酸 L-丙氨酸 D-谷氨酸 D-谷氨酸 L-赖氨酸 ? 二氨基庚二酸(DAP） D-丙氨酸