01谈癌不色变.pptVIP

谈癌不色变;一、关于癌症的事实;《癌》的英文为cancer， 意指螃蟹横行不按特定的轨迹而循, 医学上表示癌症的符号即是一只螃蟹，以此作为比喻：身体中间的部分是癌，癌细胞借着四肢的蔓延至身体其它部位。;癌细胞;;;;;;;;; ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ; ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ;2005年我国城市居民死因前十位新华网2006年4月21日报道（消息来源：卫生部） ;癌症现状（一）;癌症现状（二）;癌症发病率和死亡率持续增加的主要原因;二、癌症由什么造成;癌症发生的原因;;;肿瘤发展 ≈1年;; ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ; ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ;烟草业利税占财政收入一成 中国控烟任重而道远 2005年02月28日?05:04 第一财经日报;代表性化学致癌物质;高温烹调 ——易使食物中的蛋白质、氨基酸产生分解， 而产生胺类衍生物，若在体内屯积容易形成 肉瘤。;食物添加剂——— 食用色素、发色剂：（包括红色二号、酸莱 发色剂、奶油黄。） 保色剂：（常用于腌制食品如香肠、火腿等 产品中，所含的亚硝酸盐成分会 在胃液中与肉类、蔬菜中的胺类 作用而合成硝酸胺，属于高度致 癌物。） 甜味剂：（目前已经被禁用的糖精。易得 膀胱癌。） 防腐剂、膨胀剂、漂白剂等等。;黄曲霉素—— 壳类、豆类、玉类、米类等若贮存在湿热的环境中，容易滋生霉菌，而产生毒性强的致癌物。经证实会引起肝癌、鼻咽癌; ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ; ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ; ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ;自由基对人体的侵害;自由基容易导致的疾病;自由基产生的原因？;三、针对癌症的三级预防;; 一级预防：病因预防不接触致癌物；阻断致癌物的形成;;1、50岁以上 2、家族中有肿瘤病史 3、从未生育或首次妊娠在35岁以后 4、从事以下职业：长期户外、金属冶炼、煤矿、石棉、制鞋、放射 ;一级预防的营养策略;一级预防的抗氧化营养预防;基因修复、抗突变 ;中和致癌物;例：癌前病变的营养阻断治疗;戒烟、限酒;; 二级预防：死亡预防  早发现、早治