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- 2018-01-03 发布于河南
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葡酒进入“产地生态消费时代”
葡酒进入“产地生态消费时代”
葡酒进入“产地生态消费时代”
作者: 许广崇(高崇品牌机构[国际]CEO)-原创-转载请注明来源并署名原作者。
来源: 高崇品牌机构[国际]-专家观点-首席专家-许广崇
我国葡萄酒生产早在1892年就开始,现有葡萄酒生产企业500多家,形成了以张裕、长城、王朝、威龙为龙头的第一品牌产业链条;以云南红、华东、龙徽、北京丰收、甘肃莫高、东北通化股份、长白山、新疆新天等为主的第二品牌产业链条;以山东的烟台、蓬莱、河北的昌黎、怀来、东北的通化、西北的甘肃、宁夏、新疆、黄河古道地区以及西南地区的第三品牌产业格局。
我国的葡萄种植面积世界第一,酿酒葡萄面积也居前列。2007年新国家标准的出台、国际葡萄酒的规模化进入、国内企业自身的战略发展,标志着中国葡萄酒已经与世界葡萄酒融为一体,从初级阶段进入发展阶段。
产地生态消费营销并非营销策略的创新——
产地生态消费营销其实就是地域品牌营销的一个子系统,必须基于地域品牌这个土壤。只是这个营销概念的侧重点是突出产地生态这个诉求点罢了。那么,产地生态消费营销并不是一种什么创新,而是地域品牌营销理念的延伸与深化诉求演绎。
地域品牌是区域经济发展的产物,是地域内生产经营者品牌集体行为的综合体现,如果推广成熟,可以有效地提升区域内企业的竞争优势,促进区域经济的发展。是地域经济的支点。
地域品牌的产生是基于一个区域的,是相对的。当然地域品牌营销必须基于对当地生态环境、人文景观等各种环境、文化土壤的全面挖掘,进一步提炼营销理念、诉求、传播,实现地域品牌营销。
每一个产地生态环境的不同,就容易延伸出不同的产品优势和卖点,也就自然拥有各自不同的产品个性、特点,进而演绎自身的差异诉求。
如果按产地来展开诉求,西部、西北的葡萄将更具产地生态优势。
不管是根据小产区分类的葡园、海岸葡酒,根据酒庄等分类的君顶、艾菲堡,还是根据产地名称分类的莫高、通化,根据产地文化分类的云南红、香格丽拉等。都是一种区域差别营销的延伸。
但是,各自产地的葡萄酒在营销上,虽然都想标榜自身产地的优势,但是基本上都缺乏一种全新的产地生态诉求全面整合、系统提炼的误区,有些甚至是违背生态的规则或言之无物,缺乏有力实证以至引发消费者的猜疑。
2005年下半年,云南香格里拉酒业推出70年老树葡萄酒和30年、20年、15年树龄葡萄酒等“老树干红”系列产品。此举引起业界一片哗然:中国真的会有这么长树龄的葡萄酒在市面上大量销售?消费者纷纷在网上热议此事。
云南香格里拉酒业股份有限公司创立于2000年1月,是新华联集团控股的股份制企业。主要生产、销售葡萄干酒、青稞干酒(大藏秘)系列产品。在中国来说,树龄在30年以上的葡萄树恐怕也是屈指可数。香格里拉老树龄葡萄生产基地在何处?面积多大?共有30-70年树龄的葡萄树多少亩?有70年老树多少棵?年产老树干红多少吨?主要销往哪些地方?
不错,在科学的栽培条件下,葡萄结果期可达50—60年或更长。通常葡萄在栽培后的第三年开始进入结果期。随着葡萄树龄的增加,酿制出来的葡萄酒的质量应该不断提高。
有好的想法是好的,但是创新诉求不能违背生态规律,这样只会增加消费者的饿质疑与反感。
产地生态消费时代的诉求营销并非创新,只是地域品牌营销的纵深演绎。但需要小心提炼,不要盲目随风。
产地生态营销将是地域品牌营销的升华——
中国地大物博,地区之间的文化差异和消费水平差异比较突出,每一个区域市场都拥有地域性的差异消费习惯和个性消费理念。
市场消费文化的不同造就了很多比较成功的区域性白酒品牌。区域性白酒品牌坐地为营,借天时、地利、人和之势,符合当地消费者的消费理念,容易被当地消费者接受,能够有效的在自我区域市场中遏制外来品牌的竞争。
一般区域性白酒品牌适合以中档次产品为主,低端市场为辐射,适当引入高端市场,逐鹿白酒沙场。区域品牌文化具有地域认同感和维护感、正义感,容易得到当地的政府的支持。
同时,区域品牌的推广,传播成本相对较低,能够充分利用当地的有效媒体资源和公共关系资源,实现传播效率的最大化。
王朝、威龙、云南红、华东、龙徽、长白山、新天、烟台、蓬莱、通化等众多品牌也是中国葡萄酒市场逐鹿的众多竞争角色。
特别是王朝在当今市场还是能够分取沙场的不可低估的份额的。作为中法合营的王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是我国制造业第一家中外合资企业,合资的外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。2005年1月,王朝在香港主板成功上市。企业注册资本为8.2亿元人民币,占地面积440亩。王朝建有国际酿酒名种葡萄原料种植基地3万多亩,具有国际一流的葡萄酒生产设备和工艺,现生产三大系列90多个具有欧洲风格的葡萄酒品种,现生产能力为5万吨/年
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