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旅游管理以赛促学教学模式实践探讨——以《旅游创意与创业》课程为例
旅游管理“以赛促学”教学模式实践探讨——以《旅游创意与创业》课程为例
吕本勋 梁涛 蒋丽霞
广西民族大学管理学院旅游管理系
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摘????要:
旅游业是最具有创新活力的朝阳产业, 旅游管理创新创业教育具有广泛的市场基础。旅游管理综合性强, 知识体系松散, 教学模式依然比较单一, 知识性教学与行业实践需求不能有效对接, 本科层次的教学模式亟需突破。文章在分析目前课堂教学模式缺陷的基础上, 提出“以赛促学”教学模式的科学内涵和特点, 以《旅游创意与创业》课程为例探讨“以赛促学”教学模式的设计与实践及其成效, 并探讨“以赛促学”教学模式推广问题。
关键词:
以赛促学; 教学模式; 旅游管理; 旅游创意与创业;
作者简介:吕本勋, 广西民族大学管理学院旅游管理系副教授, 博士, 研究方向:旅游产业经济和市场分析及旅游规划管理等;
作者简介:梁涛, 广西民族大学管理学院旅游管理系副教授, 研究方向:旅游与文化管理;
作者简介:蒋丽霞, 广西民族大学管理学院旅游管理系讲师, 研究方向:旅游与酒店管理。南宁, 530006
基金:广西民族大学校级教改项目“旅游管理专业实践教学体系构建研究” (2017XJGY20) ;广西民族大学相思湖青年学者东盟旅游创新研究团队
Practice of Teaching Model of “Competition for Learning” in Tourism Management——Taking the Course of “Tourism Originality and Entrepreneurship” as an Example
LV Ben-xun LIANG Tao JIANG li-xia
School of management, Guangxi University For Nationalities;
Abstract:
Tourism industry is the most innovative sunrise industry, and tourism management innovation and entre-preneurship education has a broad market base.The course of tourism management is comprehensive, the knowledgesystem is loose, the teaching mode is still relatively simple, which leads to the lack of effective docking between knowledge teaching and industry practice, and the teaching model of undergraduate level needs urgent breakthrough.This paper, basing on the analysis of the current teaching mode of defects, puts forward the scientific connotation and characteristics of the teaching mode of“competition for learning”, taking the course of“tourism originality and entrepreneur-ship”as an example to explore the design and practice of“competitive for learning”and its effects, and to explore theproblem in promotion of“competition for learning”.
Keyword:
Competitive for learning; teaching mode; tourism management; tourism originality and entrepreneurship;
一、研究背景与问题
(一) 国家经济转型时期创新创业风生水起
改革开放三十年来, 中国经济平均增长率保持10%左右, 领先全球。近年来, 中国经济发展进入新常态, 经济增速保持在7%左右, 国家经济发展转型呼唤内生增长动力。习近平同志指出, 创新是一个民族进步的灵魂, 把创新摆在国家发展全局的核心位置。2
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