养殖水环境化学实践教学改革探索.docVIP

养殖水环境化学实践教学改革探索 杨启超 韦众 安徽农业大学动物科技学院 X 关注成功！ 加关注后您将方便地在 我的关注中得到本文献的被引频次变化的通知！ 新浪微博 腾讯微博 人人网 开心网 豆瓣网 网易微博 摘????要： 养殖水环境化学是水产养殖学专业的专业基础课, 是环境科学的一门重要分支, 其中实践教学更是应用性、操作性强的重要环节。为了提高学生的动手操作能力并使其具备初步的科研能力, 从实践教学的比重、内容、形式、考核等方面进行了一系列的改革探索, 取得了一定的成效。 关键词： 养殖水环境化学; 实践教学; 改革; 比重; 内容; 形式; 考核; 作者简介：杨启超 (1970-) , 女, 安徽淮南人, 实验师。研究方向:水产养殖学的教学和管理。 收稿日期：2017-07-17 基金：2016年安徽省提升计划 (教学类) 项目“特色专业水产养殖学” Practice Teaching Reform of Environmental Chemistry of Aquaculture Water YANG Qi-chao WEI Zhong College of Animal Science and Technology , Anhui Agricultural University; Abstract： Environmental chemistry of aquaculture water is a specialized basic course of aquaculture specialty and an important branch of environmental science, the practice teaching course is the important link of application and operation.In order to improve students ′ operation ability and preliminary scientific research ability, a series of reform and exploration was carried out from the proportion, content, form and examination of practice teaching, and some achievements had been achieved. Keyword： environmental chemistry of aquaculture water; practical teaching; reform; proportion; content; form; examination; Received： 2017-07-17 水产养殖的高效发展离不开养殖水域水质的调控, 水质的好坏直接影响水产品的产量和品质。养殖水环境化学是水产养殖学专业的一门主要课程, 为学生毕业后走上工作岗位从事水产养殖生产、科学研究、养殖水质调控与管理等工作提供了必要的理论和技术准备[1]。随着水产养殖业集约化程度的不断提高, 养殖水域环境的污染日益严重, 同时人们对水产品食品安全的认识也逐步提高, 水产养殖业逐步向绿色养殖、生态养殖的趋势发展。因此, 养殖水域环境的健康、安全与可持续发展是水产养殖的一个重要目标。为了加强学生的实践操作能力, 更快地适应新形势下水产养殖发展的需要, 水产养殖水环境化学的实验实践教学就显得尤为重要。 传统的教学内容脱离生产实践, 实验教学方法落后单一和枯燥, 表现为实践课时比重小, 教学内容相对简单, 多为验证性实验, 学生不参与实验准备, 实验考核不合理, 过多注重实验报告成绩等, 不能有效地激发学生的学习积极性和主动性[2-3]。为了加强教学效果, 提高学生的实践能力, 分别从实践教学的比重、内容、形式、考核4个方面进行了实践教学改革并取得了一定的成效。 1 加大实践教学的比重 养殖水环境化学实验课相对独立于理论课程, 课程现有21个课时, 另外又着力加大了课程实习力度, 实践教学时间从7 d增加到10~11 d, 实践教学的占比接近50%, 大大地提高了实践教学比重, 学生进一步巩固了所学的知识、强化了实践操作能力。 2 调整教学内容 2.1 选用适宜教材 之前选用的2种教材分别是陈佳荣主编的《水化学实验指导书》 (中国农业出版社, 1996年版) 和雷衍之主编的《养殖水环境化学实验》 (中国农业出版社, 2006年版) 。根据实际的教学条件和水产发展要求, 进一步完善补充教学内容, 共设置了12个实验, 现根据课时安排, 重点选1