社区膳食指导.ppt

类实验： 如果不能开展平行随机对照试验，或者在干预措施实施过程中未设同期对照，则把此类实验设计称为类实验。 当研究结束后，可将干预后的研究结果与干预前的结果或国内外同类研究结果进行比较。此种实验设计简单，但有时结果的可比性和可信性较差。 （二）干预对象的选择 选择预期发病率高的人群； 选取高危人群； 选择能从干预试验中获得最大利益的人群； 应排除对干预措施有较大风险的人群； 选择稳定的人群。 （三）膳食干预策略 政策环境：制定有利于营养干预的政策、规定等； 健康教育：通过公共信息、小传媒、人际交流等进行传播，提高人群的营养知识，促进人们态度和行为的改变； 行为干预：通过提供信息、示范、咨询等，帮助人们进行健康生活方式的选择，改变行为的必要技能，促进不良饮食行为的改变和保持良好的生活方式，改变个人行为和技能； 膳食干预：通过改变人们的膳食结构来达到减少营养缺乏病、慢性病的目的，如庭院种植计划、食物供应计划、食品强化、营养素补充剂等。 （四）社区膳食干预的步骤与方法 社区膳食干预是指在社区内有计划、有组织地开展一系列活动，创造一个有利的健康环境，使社区居民认识自己的不合理饮食习惯，并予以纠正，以达到促进健康，提高生活质量的目的。 干预步骤—社区诊断 社区诊断是通过社区咨询、收集现有资料、专题小组