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盂范平等:胆碱酯酶传感器与水体有机磷农药监测
胆碱酯酶传感器与水体有机磷农药监测①
孟范平②刘 涛 李桂芳 曹立民
(中国海洋大学海洋生命学院环境与生态工程研究室 青岛266003)
摘要根据胆碱酯酶对有机磷农药的敏感性和特异性响应可以设计监测水体有机磷农
药的酶传感器。本文系统评述了近十年来电位型、安培型、光纤型胆碱酯酶传感器的研究
现状,并提出了监测海水有机磷农药的酶传感器需要解决的关键技术。
关键词胆碱酯酶,有机磷农药,传感器,海水
最近二十年来,基于特定酶的活性抑制原理而
0 引 言 设计的电化学生物传感器在农药的分析方面受到关
注。许多学者对二异丙基氟磷酸、对氧磷、甲基对氧
在已知的物质中,有机磷化合物是毒性最大的 磷、DDV、敌百虫、甲基对硫磷、马拉硫磷等有机磷农
一类。近几十年来,有机磷农药因为残毒低而在农 药的生物传感监测技术进行了研究。同其他类型的
业上得到广泛应用¨J。但是,其毒性较高,尤其对海 传感器一样,酶传感器的主要构造是识别元件和换
洋生物。生态毒理学的研究表明,海洋生物对有机 能器。在有关环境有机磷农药监测的酶传感器报道
磷农药十分敏感,一些对耐药性昆虫毫无反应的农 中,多采用胆碱酯酶(Choline
药浓度,却能很快导致海洋生物死亡,严重制约了海 器的识别元件。本文对近十年国内外有机磷农药的
洋经济的可持续发展。 胆碱酯酶传感器的研究进展进行了综述,在此基础
为了控制有机磷农药对水生生物的毒害,我国 上提出了开发海水有机磷农药的酶传感器需要解决
的《渔业水质标准》和《海水水质标准》都对马拉硫 的关键问题。
磷、甲胺磷、甲基对硫磷等农药的浓度作了严格限
定。然而,仅有标准还不足以有效管理海域环境。 l 胆碱酯酶传感器的工作原理
更重要的是为海洋有机磷农药的预测预报提供实
时、准确的监测数据。长期以来,气相色谱法一直是 基于胆碱酯酶的传感器是根据有机磷农药对机
监测环境中有机磷农药最为通用的方法【1-2],但是该体胆碱酯酶(ChE)的抑制作用而开发的。常见的
方法涉及到样品的提取、纯化、浓缩等许多复杂的预
处理过程,导致监测速度慢、连续性差,而且所用监 (BCllE)两种,主要分布在昆虫和哺乳动物体内。在
测仪器体积庞大、价格昂贵,因而不适于海洋有机磷 ChE的催化作用下,乙酰胆碱(或丁酰胆碱)水解为
农药的野外连续在线监测。 胆碱和乙酸(或丁酸)bj,即:
A(^E
(1)
n,、hF
(2)
胆碱的生成量。
有机磷农药与ChE的作用底物(乙酰胆碱)在
分子形状上相似,可以与酶的酯性活性位点结合,从 电化学传感器正是基于测定酶促反应中所形成
而抑制其活性。生态毒理学的研究表明,有机磷农 的酸或胆碱的量而设计的。反应①和②中酸(或
药的浓度与ChE活性的受抑程度之间有良好的线H+)的生成量一般通过pH电极、H+离子敏场效应
性关系[453,而酶的活性又决定着乙酸(或丁酸)和管测定,相应的传感器称为电位型传感器[6-153;而胆
①863计划(2001
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