响应面法优化制备高富硒产朊假丝酵母 Optimization of Selenium-enriched Candida utilis by Response Surface Methodology.pdfVIP

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2018-01-12 发布于上海
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响应面法优化制备高富硒产朊假丝酵母 Optimization of Selenium-enriched Candida utilis by Response Surface Methodology.pdf

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响应面法优化制备高富硒产朊假丝酵母 Optimization of Selenium-enriched Candida utilis by Response Surface Methodology

农业资源与环境学报 Journal of Agricultural Resources and Environment 2014 12 31 6 575-582 December 2014 Vol.31 No.6 575-582 月·第卷·第期： · · ：响应面法优化制备高富硒产朊假丝酵母 1 2 2 1* 张帆，谢丽，邹晓阳，朱建航 1. 330031 2. 330011 ，，（南昌大学环境与化学工程学院化工系江西南昌；丰城市中国生态硒谷现代农业管委会江西丰城）：。通过单因素的筛选，对酵母富硒能力影响较大的3 摘要考察了发酵条件对产朊假丝酵母富硒能力的影响个因素：亚硒酸钠浓 pH 30 h 度、初始值及培养温度，以胞内总硒含量为响应值，利用响应面法对其进行优化。结果显示：在培养时间、加硒时间对数生 35 mg L-1 pH 6.6 10% 27 ℃ 150 mL/500 mL 长中期、亚硒酸钠浓度 · ，初始、接种量、培养温度、装液量的条件下，最大的菌体生物量为 6.87g L-1 12 639.7 μg L-1 1 839.8 μg g-1 79.1% 90% · ；胞内总硒含量达到 · ，硒含量为 · ，其中亚硒酸钠转化率为，有机硒含量占以上；胞 12 518.8 μg L-1 。内实际总硒含量与数学模型理论值 · 相差不显著，响应面法能较好地优化产朊假丝酵母富硒工艺条件：响应面法；总硒含量关键词产朊假丝酵母；富硒； TS201.3 A 2095-6819 2014 06-0575-08 doi: 10.13254/j.jare.2014.0260 中图分类号：文献标志码：文章编号：（） Optimization of Selenium-enriched Candida utilis by Respons