海洋美食PPT.pptVIP

　　“全世界大量的营养研究表明，食用海产食品有益于促进心血管系统健康，就我们自己而言，系统地记录这些益处是非常重要的。”中国疾病控制与预防中心营养与食品安全协会教授张坚说道，“作为领导这一项目的研究员，我对于研究Ｏｍｅｇａ－３脂肪酸这种海产食品中蕴涵的健康元素对人体健康的影响有着浓厚的兴趣。许多研究已经显示在鱼类中存在的Ｏｍｅｇａ－３脂肪酸能够改善心脏的工作方式并且创造减少心脏疾病的有利条件。”高血压增加了心脏病和中风的几率。 海洋减肥食物有哪些 1.大众美食：海带 每100克海带所含的热量是苹果的一半，脂肪含量极低。如果面前有一盘芝麻拌海带或者是豆腐拌海带，不要怕，放下黄瓜和苹果大胆吃吧，绝对让你饱腹又减肥。 所以选择低热量、低脂肪、高营养的食物不仅可以起到减肥的作用，还能起到美容的功效。海带是减肥食品中不错的选择。 12法11 权艳 什么是海洋美食 ？ 海洋食品指海洋中一切可供人们食用的鱼、虾、蟹、贝、藻、水母等。海洋生物富含易于消化的蛋白质和氨基酸。食物蛋白的营养价值主要取决于氨基酸的组成，海洋中鱼、虾、贝、蟹等生物蛋白质含量丰富，人体所必需的9种氨基酸含量充足，尤其是赖氨酸含量更比植物性食物高出许多，且易于被人体吸收。日本等国研制的浓缩鱼蛋白、功能鱼蛋白、海洋牛肉等，均以鱼类为主要原料制成。 保持健康身体，多吃海中美食 海洋生物含有独特的脂肪酸。海洋