紫苏醇的介绍及合成工.pptVIP

;讲解内容与要求;内容目录;一、 紫苏醇性质;1、作为单体香料,紫苏醇是赋予枯茗香气、龙涎香气的化合物,可用于仿制柑橘、香草、水果型的食用香精。 2、作为有机合成重要中间体,紫苏醇是合成紫苏醛、紫苏葶等的关键中间体 3、可以用来合成农用杀虫剂昆虫拒食剂 4、光学活性紫苏醇具有独特的药用效果,用于器官移植,可以降低同种异体移植物的排斥作用 5、作为一种治疗及预防癌症的单萜类药物,紫苏醇具有广谱、高效、低毒的抗癌作用特点,国外己经进入临床阶段。 ;三、存在形式 ; (1)柠檬烯氧化法;在适当的反应条件下，柠檬烯可经氧化转化生成紫苏醇。空气或氧气对柠檬烯的氧化作用或催化氧化曾有广泛的研究，但由于柠檬烯氧化合成紫苏醇是对烯丙位的甲基氢进行氧化，而柠檬烯分子中有5 种不同的烯丙位氢（如上图所示的3、4、6、7 和10 位上的氢），因而通常氧化反应的产物十分复杂，紫苏醇的选择很低。如用空气或氧气对柠檬烯进行氧化，发现有反式香芹醇和香芹酮）、反式-8-对孟烯-1，2-二醇、顺，反-2，-8对孟二烯1-1醇、顺式香芹醇、1，8-对孟二烯-4-醇和紫苏醇等多种含氧单环单萜化合物生成;柠檬烯催化氧化所用催化剂主要有钯(bǎ)和钴(gǔ)的络合物。Comes 等研究了Co（OAc）2/NaBr催化的柠檬烯氧化反应，在乙酸溶剂中，柠檬烯烯丙位氢氧化产物的选择性很低Sliva 等用CoCl2作催化剂，研究了