规模化养猪场环境污染的综合防治研究.pdfVIP

规模化养猪场环境污染的综合防治 王永强1，吕晓辉2，刘贯勇3 (1．河南科技学院动物科学系，新乡，453003；2．河南省种猪育种中心，郑州，450002：3．江苏大学生物与环境工 程学院，镇江，212013) 【摘要】 随着我国养猪业的迅速发展，规横化养猪场的环境污染已成为养猪生产和环保事业所面 临的重要课题．本文提出了规模化养猪场环境污染的综合防治措施，包括规模化养猪场的合理规化 建设、猪场废弃物的无害化处理、场舍小环境污染的治理、加强立法与宣传等。 【关键词】猪场；环境；污染 近年来，随着养猪业规模化、集约化发展，随之出现的环境污染问题日益严重。规模化养猪场 的污染主要来源于猪只的粪便、污水、有害气体、粉尘、噪音及死亡猪只等。在英国畜产恶臭污染 质污染、恶臭、害虫污染或综合污染养猪业所占比例均最高。由此可见，规模化猪场环境污染的治 理已经刻不容缓。因此，我们应从实际出发，从养猪场的合理规化建设、猪场废弃物的无害化处理、 场舍小环境污染的治理、加强立法与宣传等方面入手，采取切实可行的治理措施减少污染，为养猪 业走可持续发展道路创造条件。 1 养猪场的合理规化建设 1．1养猪场的选址、规化与建造 新建养猪场在传统建场选址基础上，首先要从保护环境的角度出发，将粪污处理纳入规划之中， 尽量将猪场建在远离城镇、工业区和人口密集区的偏远郊县、山区或农场，近邻农田和渔塘，避开 其他污染源。运用生物环境工程技术对养猪场的场地进行合理规划，对猪舍、道路、排粪尿道及粪 污处理系统等进行最佳的设计、规划及建造，保证粪便污水的排放与处理方便。 1．2选择安装先进的环境控制设备 包括场合的控温、通风、光照、粪便清理、粪污再利用、消毒及污水处理设备等。有条件的猪 场还应选择安装猪粪加工设备及用于处理病死猪所用的低污染焚尸炉等。 1．3猪场绿化 合理绿化能明显改善猪场小环境气候状况，并可美化环境、减少污染。据赵鸿璋(2001)报道， 植物在光合作用下吸收二氧化碳，释放大量氧气，降低温度10％～20％，减少辐射80％，减少细菌 含量22％～79％，除尘35％～67％，除臭50％，减少有毒有害气体含量25％，还有防风防噪音的作用。 绿化的具体措施是在猪场周围种植防护林，在各区间种植绿化隔离带，在猪舍周围道路两旁进行绿 化，在空地种植花草等绿色植物。 2养猪场废弃物的无害化处理 238 2．1猪只粪便污水的处理 2．1．1猪粪的处理 规模化猪场应采用干清粪工艺，实现“干湿分离”，使干粪与尿、冲洗水分离．可采取措施对猪 场的供水及捧水设施进行改造，减少用水的跑、冒、滴、嗣，从而降低猪粪的含水量，为进一步处 理猪粪提供便利。 2．1．1．1猪粪用作肥料 猪粪是优良的有机肥料，能改良土壤结构，提高肥力．用作肥料的粪便处理包括直接利用法、 烘干法、腐熟堆肥法三种。这三种处理中最好采用的处理方法是腐熟堆肥法．腐熟堆肥法是将粪便 与有机物(秸杆、木屑等)混合后，堆积起来，在一定温度、湿度和氧气作用下，利用粪便中微生 物发酵产生的生物热(一般可达60--65C)杀死大部分病原徽生物和寄生虫卵．有机物则大多分解 成腐殖质，有一部分分解成无机盐类，故还能除去臭气，所获得的发酵猪粪的肥效高于新鲜猪粪， 达到粪便无害化处理的目的。该法简便易行，投资少，但应尽量避免对周围空气及地下水源的污染， 需将堆肥场地硬化，并在外垒矮墙上搭塑料搬。 国外许多发达国家利用现代微生物技术和生物发酵工艺在密闭发酵塔中对畜禽粪便通过快速发 酵、杀菌、脱臭后添加适量复合徽肥．制成复合有机肥，既防止了污染，提高了肥效，又减少土壤 污染．我国现也开始采用了猪粪有机肥料作为花卉等植物种植的肥料．该法虽投资较大，但在重视 环保，发展绿色农业的今天却有重大的意义。 2．1．1．2猪粪用作饲料 量介于鸡粪与牛粪之间，可用作非常规饲料生产．通过对新鲜猪粪采取脱水干燥、发酵、添加化学 添加剂(调味剂、抗菌素等)所得到的干猪粪可作为养鱼业的理想添加饲料，是一种很有价值的利用 方法。试验证明：猪、草、鱼养殖模式具有节省饲料、肥料，低耗高效等优点。孙清秀等(1999)报 接养鱼增产240％。 2．1．1．2猪粪生产沼气 利用沼气池或沼气罐处理猪粪是对其无害化处理和综合利用的有效途径之一。可将猪只粪便与 其它有机废弃物混合。在一定条件下进行厌氧发酵而产生沼气，