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营养与眼睛健康 庞伟 2011.05.05 一、美学家称人的双眼是美之窗 美学角度眼的重要性： 二、功能性角度双眼是“光之源” 假如人类没有了眼睛会怎样？ 大家可以体会一下。闭上双眼去做事情。 三、眼睛，被人喻为“心灵的窗户”。它是五官之首 人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛 我们“眼睛”为什么是“球状”的，而不是“平面”的？ 心灵之窗——眼睛 眼球壁 眼球壁主要分为外、中、内三层。外层由角膜、巩膜组成.中层又称葡萄膜，色素膜，具有丰富的色素和血管，包括虹膜、睫状体和脉络膜三部分。内层为视网膜，是一层透明的膜，也是视觉形成的神经信息传递的第一站。具有很精细的网络结构及丰富的代谢和生理功能. 营养与眼疾的关系 眼部 健康 白内障 　　成因：人眼的晶状体发生了混浊，医学上称白内障。人的眼睛犹如一部照相机，晶状体就像照相机的镜头，而人眼眼底的视网膜则相当于胶卷. 视物模糊，可有怕光，看物体颜色较暗或呈黄色 主要症状： 近视眼 成因： 营养跟不上或是孩子食欲不好,挑食，厌食，都会导致孩子出现营养不足，从而促成近视的产. 黄斑变性 黄斑区长期慢性光损伤，脉络膜血管硬化，视网膜色素上皮细胞老化 早期会出现视力模糊，中心（固定）暗点， 视物变形，物像比真实物体缩小或增大， 直线的门窗框架，视为弯曲、倾斜等症状 . 主要症状; 干眼病 症状： 眼睛干涩，异物感，眼磨，眼疼，流泪.泪液分泌少、泪液膜发生变化，眼部烧灼、干燥等不适的感觉。 视力疲劳、感染、辐射、泪膜不稳定 、睑裂大，暴露多、黏蛋白缺乏 等 主要原因： 美国辉瑞液明珠（原装进口） ——复方叶黄素充液胶囊 玉黄质 叶黄素 欧米伽-3 万菊提取物 科学配方，比例合理 美国液明珠与普通叶黄素类产品的区别 项目 美国液明珠 普通叶黄素 原料 南美洲热带雨林中的万寿菊中提取，产地无污染，其活性是普通叶黄素的30倍。 单一配方，不易被吸收。 加工技术 独有充液硬胶囊，保证叶黄素在生产过程中不被氧化，有效成分活性高。 充液胶囊技术，叶黄素和玉黄质活性提高20倍 采用软胶囊，密闭性差，比充液硬胶囊氧透率高100倍，叶黄素在保质期内就会被大量氧化，降低效果。 有效成分 1．成分全：叶黄素和玉黄质组合属于脂溶性营养素，必须溶于油脂中才能被人体吸收利用；2．易吸收：采用天然油脂做载体，溶于大豆卵鳞脂中，高效吸收。 单一配方，功效弱。 “明目神菊”---万菊 菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。 菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。 梁代吴均《续齐谐记》一书：东汉时，汝南汝河一带瘟魔为害，疫病流行，呻吟痛苦之声遍布。有个名叫桓景的人，历经艰险入山，拜费长房为师，学消灾救人的法术。一天，费长房告桓景：“九月九日瘟魔又要害人，你快回去搭救父老亲人。 视力保护神——叶黄素、类胡萝卜素、 （1）保护视力 （2）抗氧的作用 （3）降低白内障的发生率 （4）延缓（眼底）动脉硬化作用 欧米伽3 —另一用途 增强视网膜的反射力，预防视力减退。 预防近视眼 促进脑细胞发育、提高脑细胞活性，提高记忆力。 它作为一个载体更有利于叶黄素， 玉黄质和胡萝卜的吸收同时DHA 对视网膜光感的成熟有最要作用。 EPA：可以促进眼部的血液循环， 提高眼部供氧。 美国辉瑞液明珠产品特点 1.叶黄素，胡萝卜素，玉黄质，欧米伽3同补 从多方面保护眼睛。 2.由欧米伽3（EPA/DHA）作为载体更有利于 眼部营养物质的吸收。 3.采用国际先进专利技术，氧透率比软胶囊低 数百倍，保证叶黄素及玉黄质在储存过程中、 不氧化不流失，产品活性成分高。 适应人群 白内障、玻璃体浑浊、黄斑变性、 视力减退、青光眼、飞蚊症、 近视眼、 视网膜色素变性、 糖尿病眼病（并发症）用眼不当引起 的眼疲劳、干、涩、痒等症状。