《果树育种学》课程教学大纲.doc

《果树育种学》课程教学大纲 一、课程基本信息 英文名称 Fruit Trees Breeding 课程编号 180130070 课程类型 专业必修课 课程学分 2学分/2学分 课程学时 36学时/36学时 适用专业 农学、园艺 先修课程 植物学、植物生理学、遗传学、生物化学等 后修课程 保护地栽培学、果蔬贮藏加工学、果树综合实验等。 课程负责人 课程团队 、 二、课程性质与定位 《果树育种学》是园艺专业本科生的专业必修课。本课程是以现代生物科学及其它相关自然科学的成就为基础的一门综合性应用科学，是继《园艺植物育种学》之后，针对果树类材料的育种特点而开设的一门供园艺专业果树方向学生学习的专业课。通过学习，使学生系统掌握北方栽培果树的起源、育种资源、主要性状遗传变异规律和新品种选育概况，为今后的果树育种奠定扎实的理论基础。 三、课程目标 1.知识目标 通过本课程的学习，使学生了解果树育种的主要特征与方法，并深入掌握几种果树类型的育种资源、主要性状遗传变异规律和新品种选育状况。 2.能力目标 通过果树育种学的学习让学生掌握几种重要果树育种的主要特征与方法，深入掌握几种果树类型的育种资源、主要性状遗传变异规律和新品种选育状况，并能融会贯通。从而增强学生学习农学其他专业课程的能力、增强学生分析和解决问题的能力。 3.素质目标 为学生将来从事果树新品种选育有关的科研、教学或推广奠定坚实的基础。为今后在果树栽培、果树新品种选育以及果树种质资源保护等领域的工作打下扎实基础。 四、主要内容和要求 第一章 绪论 【目的要求】 1、掌握果树育种的特点及主要方法途径。 2、了解国内外果树育种的成就与发展趋势。 【教学设计建议】多媒体教学。 【讲授内容】 1、介绍果树育种的主要特点，简介主要的果树育种途径。 2、讲解国内外果树育种的主要成就及今后的发展趋势。 第二章 苹果育种 【目的要求】 1、了解苹果起源、种质资源和育种进展。 2、掌握苹果品种分类和育种目标。 3、掌握苹果花器和果实构造、品种形态特征以及开花结果习性。 4、理解苹果主要性状的的遗传规律。 5、掌握苹果的主要育种技术和方法。 【教学设计建议】多媒体教学结合讨论。 【讲授内容】 1、介绍苹果的起源、品种资源以及国内外苹果育种取得的最新进展。 2、讲解苹果品种分类和育种目标。 3、重点讲述苹果花器和果实构造、品种形态特征以及开花结果习性。 4、简述苹果主要性状的的遗传规律。 5、结合小组讨论，实际操作，讲述苹果主要的育种技术和方法。 第三章 梨育种 【目的要求】 1、了解梨起源、种质资源和育种进展。 2、掌握梨品种分类和育种目标。 3、掌握梨花器和果实构造，品种形态特征以及开花结果习性。 4、理解梨主要性状的的遗传规律。 5、掌握梨的主要育种技术和方法。 【教学设计建议】多媒体教学。 【讲授内容】 1、介绍梨的起源、品种资源以及国内外梨育种取得的最新进展。 2、讲解梨品种分类和育种目标。 3、重点讲述梨花器和果实构造、品种形态特征以及开花结果习性。 4、简述梨主要性状的的遗传规律。 5、结合小组讨论，实际操作，讲述梨的主要育种技术和方法。 第四章 桃育种 【目的要求】 1、了解桃起源、种质资源和育种进展。 2、掌握桃品种分类和育种目标。 3、掌握桃花器和果实构造，品种形态特征以及开花结果习性。 4、理解桃主要性状的的遗传规律。 5、掌握桃的主要育种技术和方法 【教学设计建议】多媒体教学小组讨论相结合 【讲授内容】 1、简述桃的起源、品种资源以及国内外梨育种取得的最新进展。 2、简述桃品种分类和育种目标。 3、重点讲述桃花器和果实构造、品种形态特征以及开花结果习性。 4、简述桃主要性状的的遗传规律。 5、讲解桃的主要育种技术和方法。 第五章 葡萄育种 【目的要求】 1、了解葡萄起源、种质资源和育种进展。 2、掌握葡萄品种分类和育种目标。 3、掌握葡萄花器和果实构造，品种形态特征以及开花结果习性。 4、理解葡萄的主要性状的的遗传规律。 5、掌握葡萄的主要育种技术和方法。 【教学设计建议】多媒体教学 【讲授内容】 1、介绍葡萄的起源、种质资源，讲述各类型葡萄的育种进展。 2、讲解葡萄品种的分类和育种目标。 3、讲解主要葡萄性状的遗传规律。 4、多媒体结合现场讲解，介绍葡萄的主要育种技术和方法。 第六章 樱桃育种 【目的要求】 1、了解樱桃起源、种质资源和育种进展。 2、掌握樱桃品种分类和育种目标。 3、掌握樱桃花器和果实构造，品种形态特征以及开花结果习性。 4、理解樱桃的主要性状的的遗传规律。 5、掌握樱桃的主要育种技术和方法。 【教学设计建议】多媒体教学 【讲授内容】 1、介绍樱桃的起源、种质资源，讲述樱桃的育种进展。 2、讲解樱桃品种的分类和育种目标。 3、讲解主要樱桃性状的遗传规律。 4、