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孵化厅清洗消毒流程及规程

新疆正大食品有限公司 陕西正大孵化场5月第4周工作报告 2012年5月25日 汇报人:李俊龙 主要内容: 一、本周的实习内容概述 孵化厅内冲洗清洁工作 为保证孵化率,减少臭蛋的产生,每周都要对孵化厅进行彻底的清洗工作。 出雏器的清洗消毒 在出雏结束之后,要对出雏器进行彻底的清洁,使用高压水枪,由内向外,由上到下的顺序进行冲洗,要求不留死角,冲洗之前先把鸡毛清扫干净。 出雏器内的风扇要单独拆卸下来冲洗,要求把上面的鸡毛冲洗干净。 冲洗后的风扇 出雏器顶部也要进行彻底的清洗一遍,使用洁净布把柜顶每一个位置都要求擦拭。 蛋车的冲洗 蛋车冲洗时注意不可有鸡毛残留,要把在蛋车上残留的蛋壳,蛋黄及臭蛋内容物等都要冲洗干净。 箱体式孵化器的冲洗 箱体式孵化器在每次落盘之后都要清洗一遍。清洗时由上到下,由内到外顺序彻底清洗一遍。 孵化器内的风扇使用百洁布将各个部位都要擦拭一遍,对扇叶、加热管,加湿喷头清洗时注意彻底,不留死角。 二、实际工作的心得体会 清洗工作要认真仔细,注意各个角落不留死角,按照由上到下,由内到外的顺序,将里面彻底冲洗一遍。冲洗结束后要求使用甲醛和高锰酸钾3倍量熏蒸消毒。 MGB 2003 ? 2009 Microsoft Corporation. All rights reserved. This presentation is for informational purposes only. Microsoft makes no warranties, express or implied, in this summary. 新疆正大食品有限公司 * * *

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