固始鸡快羽系部分消化道粘膜表面扫描电镜观察研究.pdfVIP

2004学术年会 低于其他不含245基因型个体，可见等位基因245对腰宽性状也可能起到负面影响。在本研 究中，仅发现1个对腰厚性状有正效应的等位基因205个体(这可能由于役肉兼用型延边黄牛 肌肉度评分低于肉用型皮埃蒙特牛的原因)，而没有发现对肩部发育有负面影响的等位基因 211个体(只在南阳牛和杂种牛中存在)。 表4 IDVGA46位点不同基因型的最小二乘均值及差异显著性检验 注：同一列小写字母不同者示最小二乘均值间差异显著(P0．05)；标有大写字母A的最小二乘均值间差异极显著口001) 本研究采用肉牛线性体型评分方法对役肉兼用型的延边黄牛肉用性状进行了评定。作为微卫星 标记与延边黄牛肉用性状之间的关系研究还是首次，虽需扩大样本量做进一步的分析研究，但本研 究结果在分子水平上对延边黄牛的育种实践仍有一定的指导意义。 固始鸡快羽系部分消化道粘膜表面扫描电镜观察4 康相涛1，荆、桂荣1，焦玉萍1，齐珂珂1，韩瑞丽1，李国喜1， 宋素芳2，黄艳群1，李明1，王彦彬2，李丹2，闰峰宾1 摘要：采用应用扫描电镜(sEM)观察了6只健康固始鸡快羽系的腺胃、十二指肠、空回肠、盲 肠和直肠肠粘膜的表面。结果表明：腺胃粘膜向腺胃腔内隆凸形成许多高矮不等、大小不同的锥形 乳头，粘膜上皮为单层柱状上皮，上皮细胞顶端呈大·1-相近的球状冠，表面布满球形微突；十二指 肠、空回肠和直肠肠粘膜表面的肠绒毛形态多呈指状，且排列较为紧密；空回肠肠绒毛排列呈人字 形；十二指肠、直肠肠绒毛排列无方向性；盲肠在低倍镜下表面有皱折，形状不规则，呈脊状凸起， 粘膜表面布满微孔；在高倍镜下微孔中为单一或成对的花环状的单层柱状上皮细胞，细胞间隙明显， 细胞顶端为密集的微绒毛。 关键词：固始鸡快羽系；扫描电镜；消化道；粘膜 固始鸡主产河南省固始县，是我国著名的优质地方品种鸡，其以肉质细嫩、肉味鲜美、汤汁醇厚、 营养丰富而久负盛名，历史上就有“中国土鸡之王”的美誉。目前，国内对固始鸡的研究刚刚起步， 对固始鸡消化道的组织形态结构的研究，还未见报道。本试验观察了快羽系固始鸡的腺胃、十二指肠、 空回肠、盲肠和直肠肠粘膜的表面超微结构，旨在研究其营养代谢的规律特点，提供参考依据。 1材料与方法 1．1试验材料 +【基金项目】。863”计划项目(2002AA242021)；j可南省重大科技攻关项目(022010900)、(0322010600) 2004学术年会 本试验素材取自河南农业大学固始鸡育种中心2002年4月24日出壳的健康固始鸡快羽系6只。 日常管理及免疫均按河南农业大学固始鸡育种中心的饲养管理操作规程进行。 1_2试验方法 1．2．1取样部位 屠杀快羽系固始鸡6只，腺胃样品取自中部1cm2,十二指肠样品采自距肌臀5cm处，空肠一回肠 段样品采自“回一盲～直”连接处其前5cm处，盲肠段样品采自盲肠的中央，直肠样品采自直肠 中部。 1．2．2电镜样品的制作方法 各样品长度均取lcm左右后，纵向剖开，0．9％生理盐水冲洗干净后，分别置预冷的25％的戊二醛 PH7 固定液中，4℃固定24h以上．取出经固定后的组织块再修成lmm3大小，用0，Imol／L4的PBS液 冲洗6次(每次10min)，l％锇酸复固定4 镜观察样品表面及拍照。 2结果与分析 2．1 快羽系固始鸡腺胃表面超微结构 快羽系周始鸡腺胃粘膜表面附有粘液，浅层粘膜向腺胃腔内隆凸形成许多高矮不等、大小不同 的锥形乳头。每个乳头的顶端含有1个深层复管腺导管的开口，开口周围通常有5-8层粘膜上皮细 胞及深层结缔组织形成的、呈同心圆环列的皱襞，皱襞与皱襞之间具有狭窄的间隙(见图版1、2、 3、4、5)。深层复管腺导管开口处的上皮细胞与粘膜上皮细胞的形态相似，并相互延续(见图版6、 7、8、9、10)。 粘膜上皮为单层柱状上皮。上皮细胞高约23微米，横径约为7微米，细胞之间为紧密连接(图 版11、12)。上皮细胞顶端呈大小相近的球状冠，表面布满直径约为0．16微米的球形微突(图版13)． 球形微突呈不规则形状，表面布满微绒毛，有时致密，有时稀疏，绒毛间有微孔(见图版13)。 2．2快羽系固始鸡十二指肠表面超微结构 快羽系