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宾馆贵宾接待程序
贵宾接待程序
为完善梅州迎宾馆的接待功能及程序,使之能够有条不紊地正常营运,制定贵宾接待程序,望各部门严格按等级要求接待。
一、贵宾等级
1、特级贵宾包括:
a、国家元首、政府首脑、皇室、国会和军界及有杰出影响的政治家。
b、世界著名财团、企业总裁、董事长和总经理。
c、前任党、政、军首脑。
d、在世界上有影响力的其它人物。
2、A级贵宾主要包括:
a、部长级政府官员、驻华大使。
b、国内外著名旅行社总裁、总经理。
c、酒店集团首脑人物。
d、社会名流。
3、B级贵宾主要包括:
a、各地企业界、金融界人士、商人、名流等。
b、各省市领导人。
c、各地旅游局长、旅行社总经理、酒店董事长及总经理。
d、外国负责制定和执行旅游计划,和对此有重大影响者。
e、能为我宾馆输入客源的旅行社代理商、航空公司及驻国内机构的有关实权人物。
4、C级贵宾主要包括:
a、分管迎宾馆的职能部门领导及团队经办人、如派出所、税务人员及卫生部门。
b、宾馆系统内部门经理以上管理人员。
c、宾馆总经理的亲朋好友及业务单位领导。
d、宾馆总经理指定的客人。
二、具体接待程序
1、总经理:
1)对市场营销部呈报的贵宾审报表,迅速作出批复,确定贵宾等级和接待规格标准。
2)接待B、C级等贵宾,一般指定一名部门经理负责接待,落实全部工作,总经理只
在贵宾抵、离时参加迎送或出席宴请等活动。
3)接待A级以上(含A级)等贵宾,成立临时接待班子,亲自“挂帅”或指定某负责 人负责。市场营销部、客房部、餐饮部、市场营销部保安部、工程部及财务部各出一名经理作为各接待小组的负责人,要求各有关部门调精干人员组成接待小组,并向有关上级领导汇报,通知公安、安全部门。
4)详细审批或拟定接待方案,并逐项检查落实,必要时要规定进度和完成期限。
5)到机场或迎接客人或带领有关部门的经理在大门口迎接。
6)贵宾住店期间应留守宾馆,亲自指挥、协调、及时了解贵宾反映的情况。
7)客人离店时到机场或火车站送行。
2、市场营销部:
1) 预订。
接到重要客人的预订或通知单后,应迅速填写贵宾审报表,请总经理审批。总经
理批复后,迅速向总经理和营运总监、客房部、财务部、客房服务中心、大堂副理等下发“贵宾通知单”,若是B级以上贵宾,通知单应加发保安部、工程部经理。通知单必须说明贵宾等级、接待标准、抵离日期和时间及住店期间的日程安排、付款方式、预订单位联系人。应与预订单位或贵宾助手保持密切联系,主动了解贵宾住店期间的宴请、会客和其它重要活动,详细询问对客厅、会场布置的特别要求。
2)接待。
接到通知单后,做好合理安排,在客人抵达宾馆前二天与市场营销部、客房部确定好房号,做好各项工作准备。
a、贵宾抵达前,将住店登记表内的各项内容了解清楚,打印好,连同贵宾卡、住房卡一并装入贵宾信封。
b、贵宾抵店时不必在前厅登记,客房部应派服务员带领客人直接进房间,请贵宾在登记表上签字即可,A、B级以上的贵宾应由前厅部经理或大堂副理亲自办理。
c、贵宾抵店或进出宾馆应电话通知各有关部门,贵宾资料应精确地输入电脑。
d、不得对来访者和无关人员透露贵宾房号、贵宾的信件、传真等,必须严格登记、专人收发。
e、贵宾的钥匙要仔细核对,经常检查。
3、前厅部行李生、内保、熟悉贵宾姓名,了解接待规格和要求,并按以下程序做好接
待工作:
a、重要客人的行李由大堂副理亲自运送或亲自指挥运送。
b、如有B级以上重要客人需在机场或车站接送,行李生应衣着整洁、提前到达。客人步入车外时,在宾馆领导或代表示意问候的时候,应立即上前接过行李,绝不允许出现差错,行李装车后,马上返回宾馆。
c、在宾馆门口迎候的行李员和门卫应戴白手套,贵宾车到时急步上前,一手开车门、一手挡住车门上沿,以防客人碰头。
d、贵宾行李到店时,应即刻挂上贵宾行李牌,马上送进客房。
e、贵宾住店期间,应及时了解客人的活动安排,客人外出前、调好车辆在门口恭候。
f、客人离店之间,应根据掌握的离店时间,派人在客房门口等候。运送行李及时,并严格清点有无遗忘和破损。
g、A、B级贵宾离店,将行李送到贵宾的配车上或送到机场、车站并帮助办理托运,托运的行李牌交给客人并提醒妥善保管。
h、在接待贵宾过程中,无论出现任何情况,都应及时向上级汇报,不得擅自作主处理。
4、前台。
前台接待应熟记贵宾的房号和姓名,接听贵宾电话时,应称呼其头衔,贵宾的外线电话,一般转给随从。如一定要找本人,须征得客人同意后方可转接。贵宾叫早应安排人工叫醒。
5、大堂副理。
与前厅部或行政管理部核对贵宾通知单上的详细内容(包括人数、姓名、身份、抵离时间、房号、用餐时间及地点、结帐方式等),与客房部经理或主管检查贵宾客房(包
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